天冷少不瞭燉菜，分享8道下飯燉菜，大人小孩都喜歡
创始人
2024-05-29 23:50:41
#2023年度創作挑戰#
燉菜可以說是冬季專屬瞭，寒冷的天氣來一鍋熱乎乎的燉菜，別提多香瞭，吃瞭暖身又暖胃。這次分享8道下飯的燉菜，葷素搭配，吃著營養又健康。燉菜需要一定的時間去烹飪，菜肴是屬於軟爛脫骨的那種，傢裡有老人孩子的可以放心吃，不用擔心牙口不好或者消化不好。天冷勺不瞭燉菜，喜歡吃卻不知道做什麼的朋友可以看一看，感興趣就收藏起來，有空的時候做一做。
鵪鶉蛋燉排骨
材料：排骨，鵪鶉蛋，蔥段，生薑片，蔥花，小米辣。
東北醬豆腐
材料：青椒，豆腐，香菜，水淀粉。
酸菜燉五花肉
材料：五花肉，酸菜，八角，香葉，桂皮，大蒜，幹辣椒，生抽，蠔油。
豆角土豆燉排骨
材料：豆角，土豆，排骨，薑蔥蒜，幹辣椒，料酒 ，生抽。
五花肉娃娃菜燉粉條
材料：大蒜生薑，幹辣椒，生抽，陳醋，蠔油，鹽，白糖 ，清水，蔥段。
什錦燉湯
材料：番茄，嫩豆腐，金針菇，黑木耳，香菇，火腿，雞蛋。
土豆燉牛腩
材料：土豆，牛腩。
幹豆角燉五花肉
材料：五花肉，幹豆角，蔥，薑，小米辣。
小貼士：
1.有些調料可以根據個人喜好來調整。
2.喜歡吃辣椒的可以加多點，不喜歡的可以不加。
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