原创 西瓜别直接生吃了，简单3步做成果冻，香甜Q弹，美味还健康
创始人
2024-05-29 22:07:52
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马上要到夏天了，虽然今天的气温不是很高，但是依然感觉心里闷闷的，特别不痛快，天气预报说要下雨，不知道又要等到什么时候了？一次春雨一次暖，这次雨停之后，温度肯定又是直线飙升，前几天，天气热的时候，闺女就一直嚷嚷着要吃冰淇淋，说是见别的孩子都吃了，我拗不过她，只好给她买了一个冰淇淋，没想到吃完之后，当天晚上就拉肚子了！
昨天在街上看到已经有卖西瓜的了，于是我就索性买了两个回家，价格还能接受，平时买来的西瓜都是直接生吃，不过，今天这个做法要颠覆一下大家的三观了，也或许有的伙伴之前尝试过，将西瓜做成果冻也是不错的选择，西瓜别直接生吃了，简单3步做成果冻，香甜Q弹，美味还健康！原来做法这么简单，再也不怕孩子吃坏肚子了，自己孩子吃还是要以健康为主，你说是不是？
1、把西瓜切开以后，将西瓜瓤全部舀出来，这个过程需要点力气，舀出来之后将西瓜子挑出来，然后将西瓜瓤放在榨汁机里面榨成西瓜汁，榨好之后用漏勺过滤一下，避免出现小气泡。
2、在西瓜汁加入适量的吉利丁粉搅拌匀均，一个西瓜的量大概是七八勺吉利丁粉，然后把搅拌好吉利丁粉倒入西瓜汁里面，再盖上之前的西瓜皮，这样就可以了，把“整个”西瓜放入冰箱，冷藏20分钟左右，就能吃了。
3、为效果逼真，还可以在结冻的中途，放上几粒白瓜子在果冻表面，有以假乱真的效果，冻好之后的西瓜，取出来，切块用勺挖着吃或切成片都行，放在盘子中，孩子放学后看见都乐坏了，不过今天的这个天气不适合多吃，可以从冰箱中拿出来，稍微放一会儿，再吃就可以了。
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