【茶通擂臺賽】2023年度“元泰杯”( 第六場)寧德師范學院預選賽選手入圍名單公佈
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2024-05-29 21:24:57

原標題:【茶通擂臺賽】2023年度“元泰杯”( 第六場)寧德師范學院預選賽選手入圍名單公佈

2023年"元泰杯"兩岸茶通擂臺賽第六場在寧德師范學院舉行。本次活動由福州市鼓樓區臺港澳辦、福州市鼓樓區總工會、福州市鼓樓區人力資源和社會保障局、福州市鼓樓區科協主辦,福州市勵勤職業技能培訓學校、福茶網、兩岸大灣區紅茶文化研究所承辦。本屆茶通擂臺賽比賽的茶樣是從全國各地征集的茶樣中選取的十五款紅茶,吸引瞭眾多熱愛茶葉的選手參與其中。

賽事標準茶樣

茶通擂臺賽

Part.6

寧德師范學院茶學系分賽場

2023年度的“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽——寧德師范學院分賽場於12月24日上午成功舉行。本次比賽在茶學系蔡烈偉教授、趙文凈老師、周子維老師三位老師的帶領下,共有茶學系65名同學參與。

通過幾輪的練習與交流,楊梓煜、阮舒鈴兩位選手分別以11杯、10杯的成績勝出(吳宏森同學作為後備選手),成功入圍本年度2023年12月28日“元泰杯”兩岸通擂臺賽總決賽,爭取“茶通狀元”的最高獎項。

入圍名單及成績

寧德師范學院茶學系分賽場入圍名單:

楊梓煜-----------準確辨別11杯紅茶

阮舒玲-----------準確辨別10杯紅茶

吳宏森-----------作為後備選手

恭喜以上參賽選手獲邀參加2023年12月28日的總決賽!

精 彩 回 顧

2023年12月24日,在寧德師范學院茶學系展開一場茶通擂臺賽分賽場PK賽。本次比賽的競爭異常激烈。在第一場比賽中,楊梓煜同學憑借準確辨識出瞭11杯紅茶的出色的表現取得瞭領先。阮舒玲、吳宏森、江煌鑫、林舒豪四位同學則以9杯的成績並列第二。因入選名額有限,校方又進行瞭2場的加賽,最終楊梓煜、阮舒鈴成功入圍本年度2023年12月28日“元泰杯”兩岸通擂臺賽總決賽,吳宏森同學作為後備選手。

比賽過程中,同學們品茗每款茶樣時,仔細回想練習時記錄的每款茶葉的品質特征通過湯色,香氣,滋味的區別去辨別不同的經典紅茶。

蔡烈偉教授的寄語:“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽在我們寧德師范學院舉辦以來,同學們積極參與,特別是茶學專業學生,紛紛報名參賽。他們認為,在這種競賽平臺,大傢一起品評各地特色紅茶,交流茶葉審評技能,體味中國茶葉的豐富多彩,感悟制茶技藝的博大精深,有滋有味有意義!祝願“元泰杯”紅筆茶通擂臺賽越辦越好,參與度越來越高!

各位參賽的選手經過這次的參賽學習都受益匪淺,大傢紛紛表態很難得一次性能夠喝到這麼多經典的工夫紅茶。感謝主辦方的邀請,也衷心祝願進入決賽同學能夠在“元泰中國紅茶節”暨茶通擂臺賽上取得優異的成績。

我們活動的宗旨:傳播中國紅茶知識,識茶辨茶,共擂海絲茶道,在識茶、辨茶過程中感受茶道人生。最後,感謝校方的大力支持,感謝房婉萍教授的悉心指導,也祝願這些同學能夠在“元泰中國紅茶節”暨茶通擂臺賽上取得優異的成績。

紅茶故事正在講述,精彩世界正在繼續……

其他分賽區

茶通擂臺賽在持續打擂中

盡情期待……

鳴謝

中國紅茶的集結號已吹響:

福建正山堂茶業有限責任公司

福建農墾茶業有限公司

福建省寧德市千懿茶葉有限公司

福建省松溪縣龍源茶廠

政和縣錦屏遂應茶業專業合作社

福鼎市廣泰茶業有限公司

福建省壽寧縣天福緣茶廠

永泰縣閩紅生態茶業有限公司

福建省光澤縣覺農幹坑紅茶專業合作社

邵武市慧菀茗茶葉店

臺灣省臺中市奕成茶廠

祥源祁紅茶業有限公司

鳳慶鳳寧茶業有限公司

雲南鳳齊號茶業有限公司

江西省寧紅有限責任公司

江西井岡紅茶業有限公司

杭州臨安區桐坑有機茶廠

利川胡傢茶園茶葉有限公司

西藏雪域聖茶茶業股份有限公司

廣西南寧市盛泰祥茶行

宜興市宜城街道品味茶葉店

壽寧縣夢之鄉農業綜合開發有限公司

臺灣紅美人茶業有限公司

……

活動因為有您參與更精彩!

為征集的紅茶茶樣企業制作證書

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