冬天多吃此主食,不烤不烙,不加一滴水,香甜柔軟,比面包還好吃
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2024-05-29 20:27:55

原標題:冬天多吃此主食,不烤不烙,不加一滴水,香甜柔軟,比面包還好吃

主食是一日三餐必不可少的食物,而面條則是北方人民的命脈。沒有主食,就不能稱為完整的一餐。因此,北方人對主食的敏感度比南方人高。 。幾千年來,面食一直是主食。中國不僅有著悠久的歷史,而且還有豐富多彩的飲食文化。這些積累下來的文化也是我們的祖先留給我們最大的財富。

如果要說普通人每天最重要的事情是什麼,其實就是吃飯。傢裡生活需要柴米油鹽醬醋茶等基本生活必需品。準備茶、米、油、鹽都會有困難。盡管有痛苦、有悲傷、有悲傷,但我們仍繼續前進,因為我們的內心仍然充滿對美好生活的希望。

隻有懷著希望,你才會變得堅強。然而,美好的生活並不意味著隻要吃得好、穿得好、沒錢,就是完美的生活。它還需要一種生活態度,這種態度就是儀式的意義。 。即使您每餐隻吃一小碗酵母和蔬菜,也不要滿足於此。生活處處需要儀式。儀式感並不能讓你積極面對生活,但卻能提高人們的幸福感。不要說這些外部性可以忽略不計或不必要。正是這些更高的東西才是我們應該更加關註的,它是人一生所面臨的最重要的狀態。

雪白的饅頭不僅不能給身體補充能量,還能讓你有飽腹感。如果給你饅頭,你怎麼吃?傢庭動畫片《熊出沒》裡就有這樣的場景。強光頭從冰箱裡翻出瞭一些冷凍面包。他把饅頭放在盤子裡,系好餐巾,拿起刀叉慢慢地切著吃。很多人以為這隻是搞笑的一幕,其實卻展現瞭光頭強認真的生活態度。

生活需要儀式,飲食也需要儀式。不僅是為瞭填飽肚子,更是享受食物的過程和味道。接下來分享一下南瓜面包和棗泥的做法。如果是簡單的白博納蒸的話,那就索然無味瞭。如果換成南瓜味面包,會感覺額外的味道。加上甜甜的餡料,再加上裡面的食材,讓人感覺更加美味。如果把它做成可愛的設計呢?讓我們考慮其餘的事情。

南瓜棗泥不僅味道鮮美,而且營養價值很高。話不多說,先來分享一下這道基礎菜的制作方法。這很簡單。

【南瓜棗泥包子】——特點:松軟香甜,營養健康,造型可愛,制作簡單,易做。

【基本原料】:面粉250克

【輔料】:南瓜1個,米粉2克,大棗適量,小麥粉適量

【開始制作】①準備好材料,南瓜去皮,切成薄片,放入鍋中。將瀝幹的南瓜瀝幹,讓它冷卻。建議將蒸好的南瓜片放入食品加工機中,然後將其打成糊狀。事情就是這樣完成的。南瓜包的顏色會更加均勻漂亮。讓南瓜泥幹燥至溫熱。摸起來有點溫暖。然後加入發酵粉並攪拌均勻。讓它靜置一會兒。將面粉倒入南瓜中,攪拌至光滑。將其揉成軟硬面團。把它放進南瓜裡。它含有大量的水,所以不用一滴水就可以揉成面團。用保鮮膜蓋住揉好的面團,使其發酵至兩倍大。這裡需要註意的是,南瓜中也含有糖分,所以制作這款南瓜包不需要額外添加白糖。

②.面團發酵的同時,制作棗泥。將大棗洗凈,然後取大棗果肉,放入鍋中,加足量水,蓋上蓋子煮至軟。煮熟後,將紅棗放入食品加工機中,打成棗泥。鍋中加入少許油,將棗泥倒入鍋中炒香。 (由於大棗含糖量高,所以不需要加白糖。)

③.將棗泥炒至濃稠。根據需要添加小麥粉並攪拌均勻。繼續煮,直到棗泥變稠,用鏟子很容易就能挖出來。做飯的時候可以多做一些,然後放進冰箱。 ,邊走邊吃,非常方便。

④.揉好面團後,將其取出並扔掉。將其分成等份,然後搟成較厚的面團。將面團加入棗泥,然後包好,接縫朝下放置。將所有面團切成塊。所有東西都包好後,下一步就是制作南瓜的形狀。

⑤.取一根棉線,用剪刀剪出同樣長度的短線。制作一組 4 根線並將它們放在一邊。將包好的南瓜和棗袋放在棉線連接處的中央。然後將所有的線綁在一起並打結。結就夠瞭。這裡要註意的是,棉線不要綁得太緊,因為南瓜袋還是會動的。發酵後,南瓜袋會變大,南瓜形狀的線會被棉線壓緊。

⑥.將準備好的葫蘆和棗泥重復,直到大。鍋中加入冷水,將南瓜放入鍋中,大火煮15分鐘。蒸完後不要立即打開蓋子,利用餘熱使南瓜面包成型。

【內容概要】

上面分享的南瓜棗泥,其實是用南瓜、棗子等制作而成的。南瓜是優良的粗糧,不僅能排毒、滋養肌膚,還能緩解便秘、潤腸通便。大棗含有豐富的鐵質和其他營養成分。 ,可以對血液循環產生積極的影響。兩者合二為一,不僅可以改善皮膚,而且營養非常豐富。其實南瓜面包也可以用同樣的方法制作,隻不過制作南瓜面包時需要添加黃油、糖等。蒸的剛剛好,不是很軟,還香甜可口。味道並不比面包差。

【結論】我剛剛分享瞭一個南瓜食譜。生活充滿瞭知識,廚房裡處處都藏著驚喜。我們需要不斷創新和發現。食物的味道可以在舌尖感受到,但生活的味道需要用心去感受。好瞭,今天的內容就到這裡瞭,感謝大傢的閱讀。

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