原創早餐想吃面包，教你晚上和面早上烤，面包柔軟拉絲，不用去超市買
簡介：如果你早餐想吃面包，我教你晚上做面條，早上烤。面包會變得柔軟且纖維狀，您不必去超市購買。
早餐吃面包已經成為很多人的習慣。一份面包和一杯牛奶可以使人精力充沛，精神飽滿地去上班。而且我們還可以發現一個問題，就是做面包需要一個發酵的過程，早上做很浪費時間。如果想吃面包，甚至可以選擇晚上做面，早上炒。簡單方便，讓傢人吃面包變得輕而易舉。這次我想和大傢分享一下菜譜。這是懶人版的面包制作。您無需揉捏手套包裝即可食用。特別香軟可口。這種面包不需要任何添加劑。傢人吃起來會更舒服。學會瞭制作方法後，他再也不用去超市瞭。購買後我會在下面詳細分享如何制作。
懶人面包的制作方法是這樣的：
備用材料：高筋面粉400克，牛奶250毫升，玉米油10毫升，雞蛋2個，酵母粉4克，白糖45克；
制作過程：第一步，將面粉放入一個大碗中，打入雞蛋，加入糖攪拌均勻。將牛奶放入奶壺中，加熱至30度左右。加入酵母粉並融化。一點一點地倒入。面粉中；
第二步，攪拌成不造粒的細面糊，然後在面糊上薄薄地塗上一層玉米油，蓋上一塊保鮮膜，放入冰箱6-7度左右發酵，這樣就可以瞭。幾乎是一樣的。一晚;
第三步，第二天早上拿出來晾涼。然後將食用油塗在手和切菜板上。將面團移到切板上。揉捏排氣後，切成中等均勻的塊。面條;
第四步，將面團搟成薄片，用手輕輕拉伸，看到出現瞭手套膜。添加您最喜歡的幹果，然後從上到下卷起來。三個搟面杖為一組編織；
步驟5：放在鋪有油紙的烤盤上，蓋上保鮮膜，靜置。體積膨脹至兩倍大時，放入烤箱，上下火160度，烤16分鐘。
小編總結：相信你會發現，這是懶人版的面包制作，因為你不用揉手套保鮮膜，而是經過一定的發酵後，它會自動形成保鮮膜。這樣做出來的面包也可以拉，特別是。松軟可口，不過早上時間比較趕時間，所以選擇晚上把面條煎一下，早上再煎，這樣既可以減少時間，又可以讓傢人充分享受美食。外面賣的面包雖然好吃，但人們會關心是否含有添加劑。 ，還是自己做比較好。生產過程清潔衛生。傢人吃飯會感覺更舒服。他已經學會瞭如何自制面包，以後再也不用去超市買面包瞭。
烹飪技巧：1、面粉和酵母粉的比例是100:1，一定要用溫牛奶來和面粉。如果溫度太高，酵母很容易被燒焦。糖的用量可以根據個人口味調整。這個食譜已經做好瞭。味道微甜；
2、混合好的面糊表面塗一層油封住，防止水分流失脫水。註意晚上和早上炒面。冰箱的溫度不宜太低，大約6-7度最佳，這樣面筋自然形成。膜會彈出；
3.在面包上刷一層油，這樣顏色會更好看。具體烘烤時間和溫度要根據實際情況確定。註意觀察，避免燒傷。
如果早餐想吃面包，可以自己做。如果你覺得這個面包的制作方法還不錯的話，可以保存起來學習烘焙，或者分享給更多的人學習借鑒！