原標題：揭秘雜糧饅頭的秘制做法，不添加白糖和泡打粉照樣蓬松柔軟好吃！

親愛的讀者們，你們好！今天我要給大傢分享的是一款非常健康、美味的雜糧饅頭的做法。這款饅頭的特點是不添加白糖和泡打粉，但是依然能夠做出蓬松柔軟的口感，讓你一口咬下去就能感受到滿滿的幸福感。

首先，讓我給大傢講一個小故事。這個故事發生在我小時候的一個冬天。那天，我和媽媽一起去市場買菜，市場上的人們都在忙碌地挑選著新鮮的食材。突然，我看到瞭一個賣饅頭的小攤販，他手裡的饅頭看起來非常誘人，我忍不住就跑過去買瞭一個。那個饅頭的口感非常好，軟軟的，甜甜的，我一下子就愛上瞭它。

然而，當我回傢告訴媽媽我想要學做饅頭的時候，媽媽卻告訴我，那個饅頭裡面添加瞭白糖和泡打粉，對身體並不好。我當時非常失望，但是我並沒有放棄，我決定要找到一種不添加白糖和泡打粉的饅頭做法。

經過無數次的嘗試和失敗，我終於找到瞭這款雜糧饅頭的做法。這款饅頭的主要原料是全麥面粉、糙米、紅豆、綠豆等雜糧，這些雜糧不僅營養豐富，而且能夠幫助我們排毒養顏，提高身體的免疫力。

下面，我就來給大傢詳細介紹一下這款雜糧饅頭的做法。

材料：全麥面粉500克，糙米100克，紅豆50克，綠豆50克，酵母粉5克。

步驟：

1. 將糙米、紅豆和綠豆提前浸泡一晚，然後放入電飯煲中煮熟。

2. 將煮熟的雜糧放入攪拌機中攪成糊狀，然後過篩，去掉渣滓。

3. 將全麥面粉和酵母粉混合在一起，然後慢慢加入攪好的雜糧糊，揉成面團。

4. 將面團放在溫暖的地方發酵1小時，直到面團體積膨脹到原來的兩倍。

5. 將發酵好的面團揉搓幾下，排出面團中的氣泡，然後將面團分成若幹個小面團。

6. 將小面團揉圓，然後放在蒸鍋中，用中火蒸20分鐘。

7. 20分鐘後，打開蒸鍋的蓋子，你會發現你的雜糧饅頭已經做好瞭。它們看起來非常飽滿，顏色也非常誘人。

8. 最後，你可以嘗一嘗你的雜糧饅頭，你會發現它們的口感非常蓬松柔軟，而且有一種淡淡的甜味，這是因為雜糧本身含有的糖分。

這就是我今天要分享的雜糧饅頭的做法，希望你們喜歡。如果你們也想嘗試做這款饅頭，記得關註我們的賬號，我們會定期分享更多的美食做法和健康知識。同時，如果你們在制作過程中遇到任何問題，也可以隨時在我們的賬號下留言，我們會盡快回復你們。

最後，我想說，雖然這款雜糧饅頭沒有添加白糖和泡打粉，但是它的味道絕對不輸給市面上的任何一款饅頭。而且，它的營養價值也非常高，是一款非常健康的美食。所以，希望大傢都能嘗試做一做這款雜糧饅頭，讓我們的生活更加健康、美味！