它是“脂肪燃烧剂”,刮油低热量,多吃这菜少吃肉,不久减掉大肚腩!夏天到了,很多小姐姐们都开始穿上了漂亮的短裙,热裤。不过也有不少的小姐姐开始烦恼,在春季里没有减肥,夏天穿这些好看的衣服特别容易露出小肉肉。现在减肥还不迟,赶快运动起来,少喝奶茶,少吃肉。今天给小姐姐们推荐一道菜,搭配运动时吃它,燃脂刮油效果好,热量还低又好吃。大家都知道南瓜和芋头都是非常粗纤维的食材,有着通便的效果,而且这两种食材吸油效果也很好,常吃减掉小肚腩。
南瓜香芋煲
ByFanty
配料:
南瓜300克、芋头300克、猪腿肉100克、葱1小段、姜3片、白皮蒜2个、精盐1勺、糖少许、食用油适量
烹饪步骤:
1.芋头、老南瓜去皮洗净,切小块,备用。
2.猪腿肉切小块,姜葱蒜切小粒,备用。
3.炒锅加入适量食用油、中火炒香姜葱蒜。
4.然后加入猪腿肉炒至水分收干。
5.再加入南瓜、芋头炒香,略微闻到芋头南瓜的香味即可,不用炒至焦黄的表皮。
6.转入砂锅,加入与食材齐平的清水,小火烧热,再调至中火烧开。
7.烧开后再调至小火,慢炖30分钟。砂锅保温性能较好,即使小火,锅里沸腾的程度已经足够。
8.最后加上盐,烧煮片刻后关火,撒上葱花即可。
9.香芋吸足了南瓜的清香,粉糯软甜的滋味,甚是好吃,南瓜虽不如香芋般粉糯,但也附上了芋头的香气,口感比单独的清香更甚一筹。
烹饪小贴士:
1、在出现肠胃不适或者便秘现象的时候,不妨吃一些南瓜来缓解,南瓜其中的所含的成分可促进胆汁的分泌,加强人体肠胃的蠕动功能,促进人体的排泄功能,对于胃不好的人们也有着很好的护胃作用。