家里没有烤箱,披萨我都是用平底锅做,有时剩下的隔夜吐司,我会跟做披萨一样,铺满食材,用微波炉叮。微波炉叮出来的吐司小披萨,是软软绵绵略带点韧劲儿,吃起来不错的。有菜有肉也有主食,真的是上班族必备的早餐,简单快手,5分钟轻松搞定。
那么,制作吐司香肠小披萨需要用到的食材有:切片吐司,芝士碎,香肠及各式你喜欢的或家里有的蔬菜,这里我用到了青红椒,洋葱,玉米粒,都是做其他菜剩下的边角料,不多不少的,正好做小披萨了,不能浪费~注:香肠是事先煮好的。
取一片吐司垫底,各种蔬菜洗净后切小粒,铺在吐司上。注:喜欢的话,可以先抹一层披萨酱或番茄酱,然后铺上一层芝士碎,再铺蔬菜粒。我啥都没抹,而且芝士碎也只放了一层,照样好吃。另:早上时间紧张的话,不妨头天晚上睡觉前就把蔬菜和香肠切好封上保鲜膜放冰箱,早上用起来就很方便。
在蔬菜粒上,铺一层切成小丁的香肠。不一定非得是香肠,午餐肉什么的,你想放什么就放什么。
最后撒上一层芝士碎。
盖上盖子或倒扣一个盘子,进微波炉,中火3分钟。我家微波炉750w,3分钟时间正好(只要芝士化了就行,蔬菜也能熟,不必担心)。
吐司香肠小披萨,真的很不错的,省了自己擀饼皮~只需5分钟,配一杯牛奶,营养早餐妥妥搞定。
喜欢的亲,一定要动手试一试哦~!