农历四月二十，再忙记得“吃2样1果，做1事”吉祥如意寓意好，了解老传统！

在我们平凡的生活中，各种传统习俗有很多，尤其在古代不发达的时间里，看天吃饭看天做事，已经成了常态。在旧时用的日历都是我们的传统日历~农历，转眼间来到了农历的四月二十，按照老传统，四月二十为“吉祥日”，在吉祥的日子里，我们记得顺应季节吃2样1果，做1件事，吉祥如意寓意好，了解老传统，尊重老传统！

一：麻辣小龙虾（红红火火）

这个时节的小龙虾非常不错，菜市场就有很多卖的，在四月二十日记得吃一些，取个好彩头！

【麻辣小龙虾做法】食材：小龙虾500克，干辣椒，青麻椒，花椒，香叶，葱段，姜片，郫县豆瓣，自制辣酱，花生油。

第一步：小龙虾，先清洗几遍，去掉外表的泥土等杂质，然后把小龙虾拿出清洗，先来看小龙虾尾部是三片虾尾。锅里放入花生油，放入郫县豆瓣和自制辣酱煸炒红油，再加入剪断的干辣椒，青麻椒，花椒，香叶，葱段，姜片炒香，倒入小龙虾煸炒均匀。

第二步：倒入适量的啤酒，小龙虾里面的含水量大，只需要加少许啤酒水即可。盖上盖子，中小火慢慢的炒上大约5分钟，使小龙虾充分的熟透，虾肉也会更入味Q弹。

第三步：锅里的汤汁已经很少，就可以出锅了，因为辣酱和郫县豆瓣酱的盐分较多，所以不用再加入盐，如果口味重也可以适量的添加。

二：吃饺子（美满幸福）

我们的传统美食饺子很具有代表性，不但是一种美食更是被赋予了美好的寓意，寓意着圆满幸福、财源滚滚！

【芹菜猪肉饺子的做法】食材：面粉500克，肉馅适量，芹菜适量，葱末，姜末，酱油少许，盐适量，花生油适量。

第一步：肉馅放入葱末，姜末，盐，生抽酱油，花生油拌匀，把剁碎的芹菜放入肉馅中搅拌均匀，馅料即成。

第二步：面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，静置后揉匀，分割成小剂子，擀成薄薄的饺子皮，拿一个饺子皮，放上适量的馅料。

第三步：两手捏紧，饺子就包好了，锅里放入多一些水烧开，煮上饺子，用勺子轻轻推动，防止饺子粘锅，然后盖上锅盖大火煮开，撒一些冷水，继续盖上盖子煮，如此重复3次，饺子就能熟透了，捞出开吃。

农历四月二十记得吃1果：杏子

在这个季节，正是杏子成熟的季节，四月二十日十一个吉祥的日子，记得吃一些杏子，寓意幸福美满、大吉大利。

农历四月二十记得做好1件事：

在农历四月二十，正是小麦成熟的季节，在这个季节里，我们要注意田间管理，准备收获辛勤的劳动果实。

峰儿话语：

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