王雅媛和陈家豪拍拖一个月后,陈家豪对王雅媛青睐有加,还带她回家自己亲自下厨给小女朋友做饭,展现自己的魅力。只是看到陈家豪做的菜,王雅媛更存疑了,自己的男朋友看着不像身家千万的有钱人。
焖鱼
陈家豪没有做一整条的蒸鱼,而是把鱼切成段,上锅焖熟,做法很简单,加了很多葱段,葱香味十足。这样焖会比蒸更油润,但因为是鱼肉,所以吃起来也不会腻。鱼肉很细滑爽嫩,味道鲜美,汤汁浓郁,没有什么腥味,每一口都滋味无穷。
炒猪肚
这道菜的做法也很简单,猪肚应该是提前煮熟的,切成段后,和葱段一起炒,还加了小米辣提味,看着红红绿绿的很诱人,猪肚很软糯,有不失韧性,处理的很干净,吃起来满满的香味,一点膻气都没有,而且很清爽,不会让人觉得油腻吃不下。
青椒炒猪天梯
接下来是青椒炒猪天梯,这个猪天梯其实就是王雅媛家乡的“牙梗”,是猪口腔中舌头可以顶起来的地方,有凹凸感,口感脆嫩,比猪耳朵还脆,真是奇特的存在。在四川,王雅媛经常吃火锅时点这道菜,陈家豪知道她喜欢吃,所以做了这道青椒炒猪天梯。青椒特意七分熟,脆爽,能吃到青椒本身的味道,鲜嫩多汁而不腻。搭配脆爽的牙梗,简直是绝了。
鸡杂炒丝瓜
这边的人爱吃鸡,所以市场上也能买到很多新鲜的鸡杂,陈家豪买了一些回来炒丝瓜,丝瓜的脆爽鲜嫩和鸡杂的味道融合得刚好,出奇的鲜美,带着浓郁的鸡肉香味,又清淡又有营养,真是让人吃不腻。
白贝节瓜汤
最后是白贝节瓜汤,贝壳的鲜甜,节瓜的鲜嫩爽口,把这个汤给衬托得很清爽,真是清清淡淡不油腻,很适合解腻解渴助消化,尤其是两人都爱喝点小酒,喝完酒喝这个汤,真是醒酒神奇。还能缓解油腻,让人肠胃变得舒畅。
陈家豪做了四菜一汤,还邀请了自己的朋友和王雅媛的朋友一起吃饭,看得出他很喜欢这个女朋友,想好好和她过日子,但是王雅媛却很迟疑,她觉得陈家豪看着不像有钱人,毕竟家里连个正经盘子都没有,全是不锈钢盘子,做的菜也是一些家常菜,没有硬菜。
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