原创成分都是乙醇，为什么纯粮酒喝后不上头，酒精酒喝完难受半天？_旅游资讯

创始人

2024-05-29 17:08:30

经常喝酒的朋友，可能有很多人对于纯粮酒和酒精酒在概念上的认识比较模糊，但是有一点是确定的，那就是喝完之后的感觉。纯粮酒喝完不难受，打个嗝都自己都能闻到一股酒香气，酒精酒则是只要喝得稍微多一点，有时就会感到很难受，现在就来和大家探讨一下这方面的知识。

首先是纯粮酒，这个没必要解释太多，就是纯粮食酿造的白酒，就是平时建议大家喝的。勾兑酒和酒精酒这两个概念有些乱，可以这样理解，

先说勾兑酒，有的朋友就说，纯粮酒也需要勾兑啊？是的，但是这个勾兑是为了纯粮酒的口味更加丰富，

1，首先是在发酵工艺上的不同

2，后续加工上的不同

上面已经说了，虽然两者在第一步的生产工艺上不同，但是出来的都是食用酒精，只要去除其中的少许有害杂质，除了一个有香味一个没香味之外，喝完之后对人都没有太多的影响。

有的人会说了，有的酒精酒比如说牛栏山二锅头，那种10多块钱一瓶的，喝完之后感觉也不错啊？是的，不仅仅是牛栏山，比如上面的丰谷酒也是大厂生产的，

这主要就是牵扯到成本了，

其实在农村的很多地方，也有一些小的酒作坊，他们用的是最传统的固态法酿造纯粮食白酒，无论从口感还是价格上来说，还是很划算的。另外，

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