喜報！湖北2位女茶人獲評2023年“荊楚工匠”_旅游资讯

喜報！湖北2位女茶人獲評2023年“荊楚工匠”

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2024-05-29 16:42:01

湖北日報訊（記者陳莉霖、通訊員譚青青）12月26日從省茶葉協會獲悉，省總工會近日公佈2023年荊楚工匠名單，我省110名優秀工匠型技術技能人才脫穎而出，其中，湖北省茶業集團副總經理、研發中心總經理韓艷娜和赤壁市趙李橋塔峰茶業股份有限公司總經理張文莉2位女茶人獲此殊榮。

韓艷娜，是湖北省非物質文化遺產宜紅茶制作技藝代表性傳承人，國傢一級評茶技師，湖北省技術能手，評茶員裁判員，食品安全管理師。在宜紅茶品種改良、工藝提升和產品創新等方面作出瞭突出貢獻，其加工工藝成為全省紅茶標準制定參考之一，主持制定瞭50餘款產品的企業標準，並被吸納成為全國茶葉標準化技術委員會觀察員。主導研發的創新產品先後獲得“湖北名茶創意組合獎”“最受消費者喜愛獎”。個人榮獲2019-2021年度全國農牧漁業豐收獎— “茶葉連續化標準化加工技術示范推廣”二等獎、“湖北工匠杯”技能大賽暨第三屆全國評茶員技能競賽第一名及湖北省技術能手。

張文莉，是咸寧市（勞模、工匠）創新工作室——赤壁青磚茶（茶藝）名匠張文莉工作室領銜人，赤壁青磚茶推廣大使、國傢資格一級評茶技師、高級茶藝師。在她的帶領下，工作室參與陳皮青磚茶標準制定、赤壁青磚茶團體標準制定18項。她高度重視品牌建設，打造青磚茶高端品牌“無盡木”，以高品質、精細化為產品定位，改變市場傳統認知，強化茶科技的成果轉換運用，讓赤壁青磚茶走出更大的市場。

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