很多人在用！聚餐時鍋被炸飛，小心“飯桌殺手”！深圳官方緊急提醒
在最近冷空氣“凍手凍腳”的攻勢下
和親朋好友來一頓
火辣辣的烤魚、幹鍋
涮一鍋暖乎乎的滋補羊湯
簡直不要太滿足哦~
這時候
就少不瞭這樣一款“網紅”產品
它便攜輕巧、操作簡單
在露營、野餐、聚會等場合
時常能見到它的身影……
沒錯，它就是
卡式爐
不過，就在最近
“深圳市場監管”發佈緊急提醒
看似身量小巧，無害的卡式爐
如果使用不當
那它的“威力”可不小！
曾有市民在使用卡式爐時
用大型鍋覆蓋卡式爐的氣瓶腔體
導致氣瓶溫度和壓力上升過快過大
從而引發瞭爆炸
什麼是卡式爐？
卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐，指的是以罐裝丁烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可作為使用燃料，並用火進行直接加熱的非固定烹飪廚具。
卡式爐這麼危險嗎？
正常來講，卡式爐都有一個過壓保護裝置，當溫度過高造成壓力過大時，卡式爐就會通過彈簧帶動門扣，燃氣瓶就會被強制彈出，並且這個過壓保護裝置，是國標強制要求，卡式爐必須安裝的。
但過壓保護裝置作為一個機械固件，使用後會有失效的可能性，因此無論傢用還是餐館使用，都要定期檢查過壓保護裝置是否能正常使用，以免發生危險。
如果未正確儲存和使用卡式爐
極易引發安全事故
一起來關註詳細案例
↓↓↓
案例一
2023年7月23日，河南鄭州一廢品中轉站發生火災。初步判斷起火原因為工人處理卡式爐氣罐爆燃引燃周邊物品，此次火災未造成人員受傷。
案例二
2023年7月9日，桂林一傢餐廳內的監控顯示，一桌客人正圍坐用餐，毫無征兆的情況下，眼前的卡式爐突然發生爆炸，桌上碗筷被炸飛，碎片飛舞。
案例三
2023年4月27日，貴州畢節一傢人圍坐在桌上吃烙鍋時，卡式爐的氣瓶突然爆炸，爆炸瞬間把鐵鍋都崩壞瞭，現場東西炸得到處都是，大傢都被嚇得急忙四散逃開，所幸無人受傷。
什麼情況下容易引起爆炸呢？
有關卡式爐的危險性測試實驗
我們一起來看看吧
卡式爐裡有一個氣瓶，氣瓶裡面的可燃氣體是丁烷，如果丁烷泄漏再遇到明火，會不會爆炸呢？
先把卡式爐點燃，在不關火的情況下把火吹滅，這就等於人為造成瞭泄漏，泄漏過程持續10分鐘，然後再用點火器遠程遙控點火，結果……
點火後，卡式爐上方冒出瞭一個火球，雖然這個火球不算小，但並沒有到爆炸的程度，隻是重新把卡式爐給點著瞭，不過也十分危險。
電磁爐加熱會導致卡式爐爆炸嗎？實驗人員把卡式爐放在電磁爐上，打開電磁爐，調整到炒菜模式，過瞭一會兒，卡式爐開始冒煙。
沒想到的是，爆炸依然沒有發生，加熱的過程中，燃氣罐壓力過大，觸發瞭過壓保護裝置，燃氣瓶被強制彈出。
而這個過壓保護裝置是國標強制要求，卡式爐必須安裝的，這也是為瞭使用者的安全，所以如果是正規的卡式爐，就都會有這個保護裝置。
拆除過壓保護裝置，加熱卡式爐會爆炸嗎？通過拆解發現，當燃氣瓶溫度變高壓力變大後，就會通過彈簧帶動門扣彈出氣瓶，而門扣裡面有一個鋼絲，如果沒瞭它，整個裝置就不會起作用，也就是說燃氣瓶會被一直加熱，不會彈出。
把這個鋼絲拿掉，然後繼續放在電磁爐上加熱，沒過多久。巨大的一聲“砰”響，伴隨著地面的震動，卡式爐爆炸瞭。
底下的電磁爐被炸碎，卡式爐被炸開十幾米，威力可想而知。而且，剛才卡式爐沒有點火，如果是餐廳裡的話，上面有鍋，裡面都是滾燙的湯湯水水，這麼激烈的爆炸，還伴隨著火苗，危險程度可想而知。
可能有人會說，那是鋼絲拿掉瞭才會爆炸，不拿掉不就好瞭。但是在拆卸的過程中，實驗人員發現那個鋼絲很軟，作為一個機械件，長時間處於高溫附近，相對來說也更容易失效，所以不管是傢用還是餐館，除瞭購買正規合格的產品外，也要定期檢查，防止發生危險。
市面上的卡式爐
大多使用罐裝丁烷氣罐
需要註意的是
丁烷氣罐屬於一次性用品
不能充氣重復使用
丁烷氣罐瓶應放在陰涼通風處
使用卡式爐，應註意
👇👇👇
● 卡式便攜爐使用時一定要遠離熱源，因為遇到熱源容易發生膨脹、引起爆炸。
● 就餐時，盡量不要擅自操作便攜式卡式爐對食品進行加熱。
● 使用卡式爐，要保證氣罐是首次使用，點火前檢查接口是否漏氣。
● 卡式爐氣罐裡面的氣體未用完的情況下，不可隨意丟棄。
這些情況下不能用卡式爐
👇👇👇
● 不可以把卡式爐當作暖爐使用，禁止在密不透風的環境下使用。
● 不可以在強風或熱風下使用，因為強風會吹滅火焰，而熱風會使氣壓上升從而引起爆炸。
● 不能在烈日下、附近有明火或其他熱源的地方使用。
所以大傢在使用卡式爐的時候
一定要正確使用
避免其帶來的危險
大傢日常使用卡式爐時
可以參照大件事君精心整理的
這一份安裝及使用指南哦~
卡式爐安裝及使用方法
- 安裝步驟
前期檢查：使用前要檢查便攜式燃氣爐是否出現變形、松動等問題，其漆膜是否被破壞。此外還要檢查氣瓶瓶蓋有沒有密封好等。如果便攜式燃氣爐存在質量問題，需聯系商傢退換。
便攜式燃氣爐組裝：組裝時，放置燃氣爐時爐子的爐口應朝上擺放，並將支撐架卡在爐子底座上，並將開關擰到OFF位置。安裝好後可搖動一下便攜式燃氣爐，檢查燃氣爐有沒有放置平穩，便攜式燃氣爐支撐架是否固定好。
安裝氣罐：氣罐一般安裝在便攜式燃氣爐旁邊的卡槽中，便攜式燃氣爐側蓋上有一個圓孔，用手指按住圓孔並將側蓋往上提，就可以將側蓋打開看到氣罐卡槽。再將氣罐上的瓶蓋擰開，把氣罐瓶口對準卡槽凸出部位，將氣罐瓶塞入卡槽中。
之後將氣罐瓶往瓶口方向推動，使得瓶口和卡槽凸出部位緊密結合。最後將便攜式燃氣爐側蓋蓋好即可。安裝好之後，可擰動開關，檢查燃氣爐是否能正常使用。
- 使用方法
1.開火：將開關旋鈕轉到“ON”的位置，聽到“咔噠“一聲就能點著火瞭，火焰完全點著爐頭以後再松手。
2.調節火力大小：將開關旋鈕向左轉火力變大，將開關旋鈕向右轉火力逐漸變小。
3.關火：隻需將開關轉回"OFF"的位置就可以瞭。
大件事君在此提醒
廣大市民朋友使用卡式爐時
千萬別忽視安全隱患
避免卡式爐的罐體受熱
遠離熱源、充分通風等
為瞭傢人和自己的安全
趕緊將這六大註意事項收藏起來！
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看完上面這些科普
大傢應該對卡式爐更瞭解瞭吧
最後，大件事君提醒大傢
無論是餐廳還是在傢裡
使用卡式爐，都要註意安全
更別忘記要定期檢查
保護裝置是否有效
轉發出去~
提醒更多人！
🏃🏃🏃
*有什麼想說的，歡迎給我們留言哦*
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來源：深圳市場監管、深圳應急管理、龍崗區應急管理
編輯：歐陽彤欣
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