陜西酒友飲酒怪象，酒桌少見茅臺、西鳳酒，反倒癡迷這3款
陜西地區一直以來都以黃土高坡著稱，這幾年也受到瞭旅遊愛好者的喜愛，幾乎每一年旅遊旺季，許多遊客都會前往陜西進行遊玩。特別是陜西省會西安，作為一座古城，見證瞭十三朝的光輝歲月。
有許多網友都表示，遊客之所以會前往山西，最主要的目的就是想要觀賞一下來自西安的不夜城。但其實這也僅僅隻是計劃之一而已，因為陜西的美食源遠流長，本地人大多都非常喜歡吃面食，就比如臊子面、油潑面以及褲帶面等。
除此之外，陜西的小吃也獨具特色，就比如灌湯包，西安肉夾饃，胡辣湯，羊肉泡饃等。這些東西都是旅遊愛好者前往陜西總是會打卡的小吃，相信許多前往過陜西旅遊的遊客也都已經品嘗過瞭。
除瞭美食之外，當地還有許多美酒。相信提到陜西的美酒，首先映入腦海的肯定就是西鳳酒，雖然風采已不抵當年，但是其中的酒質以及口碑卻從來都沒有變過。但奇怪的是，在陜西的酒桌上，西鳳酒卻很少出現，就連名酒茅臺也十分罕見，而最常出現的就是以下這三款酒。
綿柔尖莊
此酒是一款濃香型的白酒，主打中低端市場，價格非常親民，並且口感也極為不俗。在入口的時候口感比較綿柔，並且還能夠感覺出香甜，下咽的時候也相當順暢，並沒有上頭的感覺。作為一款外地酒，在陜西地區名氣如此大噪，確實品質不俗。
畢竟陜西的名酒可不少，能夠在陜西地區混得風生水起，並且還能夠成為本地人的口糧酒，除瞭擁有著較高的性價比之外，其中的酒質肯定也是不俗的。僅僅隻需要30塊錢，就能夠體驗到一瓶美酒，感受到其中的溫潤，何樂而不為？
秦川大曲
對於陜西的酒友來說，這款酒的受眾程度非常高，甚至已經遠遠大於瞭西鳳酒。但其實這兩款酒的關系非常親密，因為此酒的前身就是西鳳酒，釀造工藝以及口感都與西鳳酒極為相似，並且也屬於鳳香型的白酒，具有十分獨特的風味以及口感。
此酒的釀造過程比較復雜，因為釀酒場地不管是氣候還是地理位置都非常久遠，使用的是甘甜的地下水，作為釀酒水源提供瞭良好的基礎。原材料采用的是大麥以及豌豆，正是因為如此，這款酒的口感非常細膩，品嘗起來相當出色。
國康1935
雖然這對於陜西的酒友來說也是一款外地酒，但這可是來自茅臺鎮國康酒業所釀造的優質醬香型白酒，並且采取的工藝也是大曲坤沙“12987”。此酒在最近這段時間確實比較火熱，並且也總是會在酒席當中看到。
值得一提的是，此酒的釀造過程比較復雜，並且在前期選料的時候就比較謹慎。范應華師傅為瞭能夠釀造出一款與茅臺口感特別相似的白酒，選用瞭與茅臺同樣的原材料。並且所使用的坤沙工藝非常復雜，與此同時，消耗的成本也比較高。
這款酒之所以會如此優越，因為這兩個比較明顯的優勢，首先就是茅臺鎮得天獨厚的釀酒環境。眾所周知，茅臺鎮生產出瞭茅臺這一款舉世聞名的白酒，這款酒與茅臺頭像同一片土壤、水源以及微生物菌群。第二個就是釀酒師傅，范應華師傅曾經在原茅臺酒上擔任釀酒專傢。
在剛開封的時候，就會感受到迎面而來的酒香，其中窖香最為突出。除此之外，還有著茅香的感覺，當糧食香以及花果香交融時，令人心曠神怡，並且層次非常豐富，酒體也特別飽滿。倒酒時仔細觀察，就會感覺酒花特別綿密，並且其中的氣泡也會在杯中持久不散。
總體來說，陜西酒友的酒桌上總是會出現這三款酒，最主要的目的就是口感非常棒，並且也有著較高的性價比，作為日常飲品非常合適。就算待客或者用於商務宴請也不會丟面子，並且特別具有排面。