探尋中華老字號“遠航酒業”的來世今生,觀察米香白酒發展進程。遠航酒業集團,紮根於“魚米之鄉”南海九江鎮,創造九江雙蒸品牌,傳承九江人延續瞭超過200年的釀酒文化與技藝,致力於通過集團層面的宏觀佈局,以消費者的醇美生活體驗為中心,以弘揚廣東米制酒文化為目標。
它始於1821年,歷經十八代,九江雙蒸酒早已征服瞭廣東人的舌尖味蕾,成為許多人心目中的“傢鄉酒”。早在清代,九江雙蒸酒就出現在瞭古人的詩詞當中——“垂竿佈網閑中事,慶舉雙蒸醉月明”,可以見得,九江雙蒸酒早已獲得大眾的喜愛和認同。202年的歲月中,能見證民族變遷的品牌少之又少,能參與到國人幸福時刻的產品更是屈指可數。
而在九江獨特生態環境條件下長期積淀而成的九江雙蒸酒傳統釀造技藝,更是在2009年入選廣東省“非物質文化遺產”名錄,贏取“國傢地理標志保護產品”殊榮。在2011年,廣東省九江酒廠有限公司作為米香白酒龍頭更是憑“遠航”商標獲得“中華老字號”榮譽,一直延續至今,彰顯自身實力。
從1821年第一杯雙蒸酒開始,九江雙蒸面對日新月異的環境,在傳承與創新中探索,在變與不變中突破。遠航酒業集團創新的十項低醉技術,其中四項獲得瞭專利認證,集團所獲專利數量在全國酒廠中排名第七位,華南地區排名首位。
九江雙蒸酒憑借著“不上頭、醒得快”的獨特優勢,贏得一眾白酒愛好者的青睞,成為各種聚會宴會場合的常客。又伴隨著廣東華人邁向世界的步伐,而被國際友人所知曉並喜愛,讓“廣東的雙蒸,世界的米香”成為現實。