“洛陽味道”特色餐飲發佈，十大名菜、十大名吃，十大名店，哪個是你最喜歡的
牛肉湯、漿面條、涮牛肚、牡丹燕菜、焦炸丸子、小街鍋貼、洛寧蒸肉、新安燙面角，都是洛陽知名的美食，今天竟齊聚洛邑古城共來往遊客免費品嘗，現場遊客的幸福感直接拉滿。
12月9日上午，“洛陽味道”特色餐飲發佈會暨頒獎典禮在洛陽市老城區洛邑古城文峰塔廣場舉行，活動公佈瞭“洛陽味道”十大名菜、十大名吃，並為十大名廚、十大名店現場授牌頒獎。
“洛陽味道”十大名廚頒獎
“洛陽味道”十大名店頒獎
活動現場，洛陽名吃牛肉湯、燙面角、小街鍋貼、牡丹燕菜、漿面條等美食精彩亮相，名店、名吃還在現場設置展臺，現場制作美食，以饗遊客，大傢紛紛品嘗，贊不絕口。來自湖北的遊客許女士說：“早就聽說洛陽美食很有特色，沒想到今天遇到瞭這麼多美食，聽說這些都是洛陽名店做的，邊走邊吃，一下氣品嘗瞭好幾種，真是太好瞭。”
據悉，本次活動由洛陽市商務局主辦，老城區人民政府、洛陽市文化廣電和旅遊局大力支持，洛陽市餐飲與飯店行業協會、洛陽市河洛餐飲文化研究會、洛陽市名萊名吃標準化技術委員會聯合承辦。自11月3日以來，“洛陽味道”特色餐飲系列推廣活動前期的報名、評選活動，得到瞭餐飲行業和美食愛好者的積極參與和關註，經過自主報名、資格審查、網絡投票、評委會評定、社會公示等多個環節的認真評審，“洛陽味道”十大名店、名廚、名菜、名吃花落有主，12月9日正式發佈。
民以食為天。飲食牽動著千傢萬戶，關系到國計民生。洛陽特色餐飲起源於河洛大地，根植於市井民間，牡丹燕菜、洛陽湯等很多特色美食已成為洛陽的城市符號。
今年來，洛陽市開展瞭洛寧蒸肉爭霸賽、第三屆“中國洛湯”文化節、新安縣第八屆餐飲文化節、洛陽漿面條大賽、嵩縣陸渾“全魚宴”“山珍宴”、“伊遊味勁 伊川味道”美食大賽等系列活動，和以“品味老字號·樂享新生活”為主題的“老字號嘉年華”活動，使更多市民遊客瞭解和喜愛洛陽特色美食。
“洛陽特色餐飲的傳承與高質量發展，不僅關系市井民生，對洛陽提升城市軟實力、促進文旅融合發展也具有特殊的推動作用。”洛陽市商務局相關負責人表示，下一步將針對洛陽特色餐飲體系構建、品牌打造和外向發展等方面持續發力，也希望社會各界能夠一如既往的支持洛陽特色餐飲業發展，共同將洛陽特色餐飲做大做強。