小小雞蛋營養價值高，常吃雞蛋能遠離疾病，雞蛋的功效你知道嗎？
创始人
2024-05-29 09:30:14
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雞蛋可以說是我們日常生活中經常食用的食物之一。男人、女人、小孩都喜歡吃雞蛋。雞蛋還含有大量的營養成分。經常食用雞蛋對健康有益。雞蛋的這些功效你知道嗎？
雞蛋的營養價值：雞蛋含有豐富的優質蛋白質，每100克雞蛋含蛋白質12.7克。兩個雞蛋所含的蛋白質大致相當於3盎司魚或瘦肉中的蛋白質。雞蛋蛋白也是牛奶、豬肉、牛肉和大米中消化率最高的。
經常吃雞蛋的好處、雞蛋的功效：
抗癌：
雞蛋中含有較多的維生素BZ，能分解、氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒和鋅，也能抗癌。
保護肝臟：
眾所周知，雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。蛋白質是優質蛋白質，對肝組織損傷有修復作用。
謎語：
雞蛋對神經系統和身體發育有極好的作用。雞蛋中所含的膽堿可以提高各個年齡段的記憶力。
雞蛋雖好，但不宜過量食用。每天吃1到2個雞蛋最健康。
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