原创 它是“天然胶原蛋白”，Q弹爽滑，每周1盘，比涂化妆品还好
导读：大家好，我是热爱家庭，喜欢美食的吃货美食达人“百味小厨”。身为女人，最希望也是最难达成的，恐怕就是青春永驻，年轻漂亮。俗话说得好，自古美人叹迟暮。看着自己日渐衰老的容颜，内心多多少少都会有恐惧，有叹息。所以，很多的女人一旦年龄上了30岁，涂护肤品是每天的必经功课。而不擦化妆品，绝对不出门，这样的女人，我身边竟然还有几个。作为女人，同时还是爱美的女人，我也害怕自己变老。除开涂点护肤品外，我平常最喜欢做的就是美食家常菜。在我的美食菜谱中，那些可以美容养颜，补水，或者是补胶原蛋白，补叶酸之类的食材，都是我的最爱。
今天，我推荐一道富含“天然胶原蛋白”的食材，它就是牛皮。估计很多人都没吃过吧？牛皮怎么吃呢？别急，且听我慢慢道来。牛皮，既是装饰品、工业用品，同时它也是富含胶原蛋白的天然食材。牛皮的口感嚼劲十足，Q弹爽滑，尤其是卤过之后，再进行炒制，味道真的是非常的棒。作为爱美的女性而言，既可以解馋，还可以补充天然胶原蛋白。每周食用一盘，美白淡皱效果，比擦化妆品好。这可是我的亲身经验，不怕你笑话，现在我每每出门，都被别人以为只有二十几岁。爱美的你，赶紧收藏起来，回家试做吧！
美容养颜家常菜谱：爆炒卤牛皮
食材与配料：卤牛皮300克，红尖椒几个，根据个人对辣的程度自行选择用量，蒜几粒，大蒜叶一小把，盐，酱油各少许；
做法与步骤：1.将卤好的牛皮切成薄片，放到碗中备用；
2.将红尖椒、大蒜分别洗干净后，切碎，备用；
3.大蒜叶洗干净，去掉根部，斜切成小长段，备用；
4.锅中放菜籽油，将蒜、辣椒放入爆香；
5.再倒入卤牛皮，爆炒到略透明的颜色；
6.再加入大蒜叶，加盐、酱油搅拌均匀后，即可以出锅。卤牛肉时一般会放盐，所以在炒制时，一定要注意这一点。以免放多了盐，变咸。
这道美白淡皱的美味家常菜就做好了，因为篇幅的原因，这里没有特别介绍卤牛皮的过程，下期再单独介绍。其实牛皮的卤制过程，与其它卤菜的制作过程是一样的。也非常的简单。如果实在不知道的朋友，可以先在卤味店购买现成的。牛皮里面含有的胶原蛋白非常的丰富，也可以根据自己的喜好，做成家常菜。我很喜欢这菜，隔三差五就会做来吃。当然，卤制的时候多卤一点，放到冰箱，可以吃好几餐。喜欢的朋友，不妨回家试试吧！