5月24日，一年一度的“重庆国际咖啡节”盛大开幕，星巴克携系列重磅新品惊艳亮相。

活动现场，星巴克展区成为全场焦点，不少观展者兴致勃勃地在名为“我们星巴克见”的大幅手绘地图上寻找着自己熟悉的星巴克门店和重庆地标。

结合了咖啡科学和剧场效果的“虹吸冲煮展演”，更是吸引了众多观众围观拍照，现场还为顾客展示了这种独特的冲煮方式，让大家充分领略了其中的奥妙。同时，展区现场还设置了香味实验室，利用实物对比突出咖啡风味，并在冲煮过程中分享咖啡知识，讲解咖啡产地、风味，与顾客互动，现场趣味性十足。

“意榄朵”系列饮品惊艳亮相，别致口感备受追捧

突破创新边界的“意榄朵”系列饮品，在优质阿拉比卡咖啡中融入意大利原装进口的Partanna特级初榨橄榄油，带来出人意料的顺滑浓郁口感；两款全新生咖饮品，以明亮俏皮的酸甜口感联合QQ黄脸冰杯，好喝又好玩，深受年轻人喜爱。

现场不少顾客都是带着强烈的好奇心第一次去品尝“意榄朵”系列饮品，该饮品选用了浅雅烘焙的星巴克金烘浓缩作为咖啡基础调制，它精心搭配了来自拉美和非洲咖啡豆，呈现出柑橘调风味。橄榄油经过蒸煮或搅打后，散发着清新的青苹果香气，当它与高品质的星巴克咖啡巧妙融合后，烘托出成熟水果般的甜味，和特级初榨橄榄油结合，堪称天作之合。

围绕咖啡本质，进行多维度产品创新

“意榄朵”、生咖以及冰震浓缩系列等多款新品的亮相，刷新了观展者对星巴克的认知。

星巴克围绕着咖啡的本质，进行多维度的产品创新，上新频率也日趋加速。近来，无论是追求浓郁口感的“星巴克/浓/”系列、颠覆式创新的“意榄朵”系列、更丰富的核心浓缩咖啡选择的“金烘浓缩”，还是创新营销的“专星送时空”系列流冻拿铁、与农民艺术家合作“咖啡杯里的美术馆”，星巴克都带来了层出不穷的创新咖啡品类与惊喜，让消费者可以体验到咖啡在不同维度的“隐藏”魅力。

星巴克生咖系列添加了真实果汁与咖啡生豆精华，拥有天然出彩的高颜值和清爽酸甜的奇妙口味。只需拿在手中，就能体会到夏日的快乐心情。它还打破了“咖啡豆必须烘焙才能喝”的铁律，采用未经烘焙的100%阿拉比卡咖啡豆，用水萃取出咖啡生豆精华，浅浅提神。今夏全新推出的生咖饮品——“菠萝柠力生咖”和“淡金生咖”，联合腾讯QQ的经典表情包“QQ黄脸”，为指定大杯饮品配备“QQ黄脸”冰杯，更是让年轻人喝得开心玩得开心。

深耕18年，星巴克在渝发展信心十足

据悉，在本次“重庆国际咖啡节”中的咖啡师技能大赛决赛上，来自星巴克重庆的伙伴蒋欣也参与了角逐。爽利的重庆妹子，是每一个顾客对蒋欣的第一印象。爽朗的笑声，热情的问候，以及她手中每一杯用心出品的咖啡，就是她的标签。

咖啡是蒋欣的热爱，从她加入星巴克的那一刻起，她就在星巴克浓厚的咖啡氛围中不断地学习和成长。到现在，她已经是星巴克重庆的地区咖啡大师，带领更多的伙伴不断精进咖啡技艺。这一次，她用虹吸的冲煮方式与评委联结，展现了自己的冲煮技巧并带来星巴克独特的顾客服务体验。

据悉，从2006年1月星巴克在渝首家门店开业，自此开启了星巴克在渝的发展序幕。星巴克入渝18年来，一大批本地星巴克咖啡师成长起来，他们用专业的技术和对咖啡的热爱，通过“最后十英尺”一杯杯咖啡的传递，让越来越多的重庆人爱上了咖啡。（推广）

上游新闻 韦倩