原创 大盘蒸槐花，沁人心脾的独特口感
创始人
2024-05-29 06:40:00
大盘蒸槐花
槐花，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅清香，沁人心脾。春食花，槐花性凉，很适合春天食用。
原料：槐花、面粉、调和油、葱。
做法步骤：
第1步、槐花，没有完全盛开的花正当食。
第2步、摘去杂质。
第3步、淘洗干净，控干水份。
第4步、水份控干至约百分之九十，开始拌面粉，面粉逐次加入。
第5步、花表面拌均面粉。
第6步、蒸锅上火，锅开后放入拌好面粉的槐花，大火蒸10分钟，取出晾凉。
第7步、炒锅上火，爆香葱花，关火。
第8步、晾凉的槐花放入，拌散拌均。
第9步、成品。
小贴士：
做了满满一大盘，准备吃时再放盐、芝麻油调味，吃不完的不放盐，装保鲜袋放入冰箱冷冻保存，可以吃好长时间。想吃时，取出炒、做馅都很好。
来自美食天下乐：在吃的作品。
相关内容
热门资讯
山水皆有情！丽江两山一江的千年...
去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ...
9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上...
9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画...
这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千...
千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...