原创 如何在家把牛排做出西餐厅水准？教你这一招，秒变烧菜达人
创始人
2024-05-29 06:37:10
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上次孩子的姨妈从北京回来，带着孩子上了次西餐厅，回来孩子念念不忘餐厅的牛排，一有时间就闹着要去吃。带着孩子去过一次之后觉得吃一顿太费钱了，怕小朋友不能吃生让服务员把牛排煎8分熟，谁知道吃了回来还上火了，得了咽峡炎，整天说嗓子疼吃不下饭，看着心疼到不行。后来孩子再闹也没让去了，但是孩子爱吃的东西，作为妈妈的还是想方设法去满足的。
今天去了趟超市，看见有牛排，孩子说想吃，就买了几块回来打算今晚小资一次。天气热，孩子吃煎的容易上火，于是我便想起来，不如用蒸烤箱高温蒸，这种做法既健康不上火还能最大限度的留住营养。说着就干了起来，没想到孩子把做好的牛排一口气吃了3块，直夸妈妈棒。晚上和婆婆视频聊天说起这个事，婆婆也竖起拇指说我贤惠，听得我心里都乐了。话不多说，咱来看看不上火的牛排要怎么做吧~
【蒸牛排】牛排1块，豆苗1把，时蔬适量，黑胡椒粒少许，黑胡椒酱1勺，盐1克，橄榄油适量
【制作步骤】
1，准备好材料，牛排可以提前解冻，蔬菜随意选就行，我选的是胡萝卜，主要是孩子喜欢。
2，将牛排两面抹上盐和黑胡椒粒按摩片刻。
3，把牛排放入daogrs蒸烤箱中层，190度烤8分钟。
4，这时可以处理一下蔬菜，胡萝卜和玉米笋，孢子甘蓝洗净切半。
5，放入水中焯熟捞出。
6，把蔬菜摆出孩子喜欢的样子，这样孩子一看就有食欲。
7，这时候牛排就蒸好啦，来看看，十分鲜嫩，这种做法孩子怎么吃也不上火。
牛排放入蔬菜内，切成小块，淋上黑胡椒汁孩子就能吃上，是不是很简单呢。您觉得这个做法是不是很赞呢，如果您喜欢这个做法，欢迎留言和馋猫交流哦~
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