原创一家老小卖它，古法制作香甜可口，路人抢着买，卖光1000个就关门_旅游资讯

原创一家老小卖它，古法制作香甜可口，路人抢着买，卖光1000个就关门

创始人

2024-05-29 06:36:26

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一家老小卖它，古法制作香甜可口，路人抢着买，卖光1000个就关门！

一个民族的任何习惯都是有文化基因的。中国人这个最普遍也是最有特色的习惯也不例外。想来中国人最有特色的问候语恐怕就是那句风靡全球的：“你吃了没？”民以食为天，吃货一词又来已久，早在百年前就是重庆方言。这说明了自古以来大家最迟都是特别重视的，今天带给大家的这款小吃特别的传统，它是一款主食，也是一款面食，做法也多种多样，但是像这样子的制作方法，应该很少人见到过吧，不信你们一起来了解一下！

做这款烧饼用的面团特别的与众不同，用的不光是小麦的面粉，还有一些红薯面粉在里面，再加一些白糖，芝麻还有鸡蛋，接着将其和成面团，再将其做成大小相同的面剂子，然后拿出这把菜刀在他的上面改刀，在他的四边切出花边来，然后将其按压成瘪瘪的，就可以了。

这款古法烧饼做出来之后得是这个样子的，4周有着花边，看起来特别漂亮，将其一个个的摆放在这锅子里面，一次可以烤制十几个。当然他们有好几口这样子的锅子，几分钟就可以做出几十个，而一天他们只做1000个左右，卖完就直接收摊、关门歇业！

因为上下都在加热，所以说他成熟速度特别的快，而且迅速的就变成了金黄色，外面的一层特别的酥脆，里面吃起来又软又甜，味道特别的棒，而且这种烧饼可以储存很久的时间。逢年过节游子归来的时候，大家都会买上一些，然后放入后备箱，这样连续半个月都可以有好吃的家乡的味道。

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