原创自制放心小油条：不加泡打粉和明矾，油条外酥里嫩，比买的还好吃_旅游资讯

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2024-05-29 06:35:21

自制放心小油条：不加泡打粉和明矾，油条外酥里嫩，比买的还好吃

油条，是最传统也是最受欢迎的早餐之一，在全国各地的大街小巷都非常常见。大家都知道，外面卖的油条都是用泡打粉或者是明矾充当膨松剂做出来的，好处是发酵快省时间，油条会更加蓬松。但是缺点就很明显了，吃起来并不能让人放心，这也是越来越多人早餐不再选择吃油条的主要原因。

相较于外面的小摊小贩，肯定是家里做最健康，吃起来也放心。今天洛洛就教大家在家自制放心小油条，不加泡打粉和明矾，做出来的油条同样外酥里嫩，一点都不比外面卖的差。而且做法简单易上手，人人在家都能轻松做出来，喜欢的朋友也在家试试吧，以后想吃油条就不用出去买啦。

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3、从冰箱中取出冷藏好的面饼，用擀面杖擀成半厘米厚的面片，然后用刀切成1厘米宽的小剂子。

4、所有的油条都做好之后，就能起锅炸了。锅中加油预热，

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这种方法做油条，用料普通，做法简单，很适合家庭制作，不加泡打粉和明矾，健康又放心。而且做出来的油条金黄蓬松，口感外酥里嫩，我每次在家做，大人孩子都超级喜欢，都说比买的还要好吃。平时喜欢吃油条的朋友可以在家试试看，保证大人孩子都喜欢呦^_^