原创 这样的春天就要吃花花-芒果雪媚娘没人能抗拒!
创始人
2024-05-29 06:32:32

本来我做了三个,拍照的时候我饿了,然后就没有然后了

By你有本事放学别走

1、外皮除椰子油外,全部加入大碗混合均匀。

2、混合物过筛。

3、覆盖保鲜膜,用牙签戳洞洞,放入蒸锅大火蒸25分钟。

4、另取一口炒锅,将糯米粉小火炒五分钟,微微发黄即可。

5、25分钟以后,取出面皮加入椰子油。

6、揉成光滑Q弹的面团。

7、取65g白色加仙人掌果粉揉成粉色。

8、分30g一个做外皮。

9、裹上手粉。

10、擀好的皮用模具压好成一个圆。

11、三个都擀好以后保鲜膜覆盖起来。

12、分别取粉色和白色皮压成花朵。

13、覆盖保鲜膜备用。

14、动物奶油打发至纹路不易消失的状态。

15、装进裱花袋,我裱花袋今天没有找到,保鲜袋替代一下。

16、将外皮放在小碗里面,挤上奶油,放上切好的芒果,再挤一点奶油。

17、像包子一样包起来,摸上手粉防粘。

18、翻面将小花涂上牛奶粘上去。

19、依次包好,放上芒果果肉做花蕊,密封好放冰箱冷藏半小时就可以吃啦!

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