导读：不炸不煎，糯米粉的最佳做法，香甜软糯

在平时在我们有空的时候，总是会想要弄上一些的小吃的来进行消磨时间，但是总是不知道做什么好，一般要么是煎的要么的话就是油炸的，这一些吃起来都是比较的热气的，所以在很多的时候，大家都是直接的出去买的，但是外面的吃多了也不是很好的，特别是家里面有小朋友的，一般都是不能够经常性的在外面食用的，基本上什么东西都是自己动手做的比较多一点的了。老妈最近可以说进城来是比较的有空的了，天天的给我们来捣鼓一些吃的，但是我也是比较少的过来吃的，离得比较远一点，都是回家自己做要么就是直接的在外面自己吃，只有真的很有空的时候才会到嫂子家里面来吃上好吃的。

最近也是在减肥，不敢去吃太多，昨天中午唠叨了一下，说要减肥，不吃老妈做的这一些老是油炸或者是煎的小吃了，又热气还会变胖的。所以昨天下班时间还挺早的，所以就来这里玩一下了，结果老妈端出来一些吃的，不是油炸的也不是煎出来的，也不像是煮的，吃起来就是一种糯米的味道的呀，上面布满了花生碎碎以及是红枣碎碎之类的一些食物，还是真的挺好吃的，所以吃了挺多的。后面问老妈是怎么做的时候，居然才知道这是经过蒸出来的，而且还是很简单的呢。所以今天听完了之后，就直接的赶紧动手学起来了，在嫂子家做的，看着有什不懂得让老妈给指导一下，要是做好了就带上一些去给今晚约一起玩的朋友，让他们再一次的敬佩我的好手艺，嘻嘻。

刚开始的时候，其实我是直接买的花生碎的，还有一点点的黑芝麻，昨天老妈做的还有一点的，后面的就是还有一些的红枣，这种因为是甜味的，所以就必须的需要到的就是白糖了，其实这是比较的简单的啦，最主要的就是糯米粉的了，还有一点的椰蓉以及是一点的食用油，当然还要的就是要准备上一盒的纯牛奶了，我也不知道这一些的量是多，全部的都是差不多的就可以的了，老妈说昨天买一斤的，用上了一半这样子，那应该是半斤的样子的吧。其它的一个，主要是看想要多一点的还是少一点的吧，要是想要多一点的，那就可以准备多一点点吧。至于糖的话，那就是看自己想不想要吃甜一些的了，喜欢的话呢，就多加上一些。

准备上一个盆子，把那一些的糯米粉倒进去，然后一盒的牛奶都倒进去，还有放进去两勺子的食用油，糖是一定要放的哈，不然的话这是没有甜味的，但是要是不喜欢甜味的也是可以不放的，找上工具给进行搅，要搅到的程度其实是没有任何的疙瘩的糊糊就可以了。之后先放在一边，我们把准备好的红枣放在案板上面切成一点点的碎碎，已经切好了之后，我就要进行要下一步的了，那就是要准备上一个可以放进锅里面的盘子，最好是要可以装得完的哈。之后就是在底部垫上一张的油纸，把糊糊直接的倒进去，上面再撒上所有的碎碎还有一点的芝麻，之后就用上一个工具把它们都搅一搅，这就是已经的完成好了一大部分了。

之后的这一步就是使用上一个蒸的锅子，水开之后就可以把这装有糊糊的放进去是大概20分钟的时间，我的妈咪说15分钟就可以了，但是其实我的比较厚一点，所以就加上了五分钟的时间的呢，这样可以保证是可以熟的。熟了之后，等到只是微热的时候就可以脱模了，之后就可以使用上一个刀子，切成自己想要的形状，蘸上之前就弄好的椰蓉，这是为了它们不蘸在一起。之后就是可以进行吃上了呀，记得用上工具来拿哈，容易粘手滴。

这就是全部的一个过程了呢，是不是很简单，这样子做出来的还不容易上火，简单又快的，适合家里面有小朋友的一个做法呢。