12月23日,由中國酒業協會指導,貴州國臺酒業集團股份有限公司主辦,北京中酒薈萃教育科技股份有限公司承辦的“國臺白酒品酒師培訓提高班”隆重開班。
中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副理事長胡義明,中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、瀘州老窖股份有限公司副總經理張宿義,國臺酒業集團副總經理杜秀國,國臺酒業集團質量總監周濤共同出席本次開班典禮。北京中酒薈萃教育科技股份有限公司作為培訓承辦方,由總經理於彬、業務總監彭裕根代表公司出席。
杜秀國副總經理在致辭中表示,品酒師、釀酒師是白酒企業核心的技能人才,國臺集團一直秉承想幹事有舞臺,幹成事有地位的人才發展理念,為人才發展創造環境、搭建舞臺。企業競爭的核心就是人才的厚度與深度,國臺酒業集團自上而下高度重視人才的發展與培養,不斷完善內部人才培養體系,積極引進外部優秀培訓資源,共同助力白酒行業的持續發展。
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“知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之益明”。此次培訓充分應用中酒教育平臺服務的多樣性,靈活性,精準性,以全面提升國臺酒業集團人才自身技術能力,加快實施該企業人才強企戰略,為企業“量身定制”定向培養技能人才,培養出一批技能精湛、專業素質過硬的人才隊伍。
本期定制培訓提高班根據其行業特點和發展需要,邀請到多位行業內知名專傢到場授課,引領學員開展全方位、標準化、多樣化、專業化的課程培訓。
胡義明,中國酒業協會名酒收藏專業委員會兼職副理事長;
張宿義,中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、瀘州老窖股份有限公司副總經理;
張峰國,中國釀酒大師,中國首席白酒品酒師,山東扳倒井股份有限公司副總裁、總工程師;
王鳳仙,中國釀酒大師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司首席品酒師、專傢評酒組組長;
崔漢彬,中國首席白酒品酒師、四屆國傢評委釀酒行業職業技能教師、全國勞動模范、非物質文化遺產-九江雙蒸酒傳承人;
徐海燕,國傢級白酒評酒委員,國傢一級品酒師,貴州省酒協、食協專傢委員會委員,貴州董酒股份有限公司質量技術中心總監助理;
宋濤,中國食品發酵工業研究院釀酒工程研究發展部主任助理;
中酒教育作為服務於中國酒業人才隊伍建設的專業教育機構,將持續做好企業人才前端服務,提升企業員工的專業知識、技能、工作方法以及工作價值觀,從而發揮出最大的潛力提高企業和個人的業績,推動企業和個人的不斷進步,為企業培養技能型人才提供新渠道,為企業賦能,為行業賦能,助推中國酒業不斷向前發展。