請查收《年度PAFC MALL約會地圖》，一次性吃遍11傢星級餐廳
01/鶯時TOKI
>PAFC MALL L6
⭐推薦理由：“開在巨型花瓣裡的黑珍珠餐廳”
「鶯時TOKI」融合鐵板燒料理，以融合手法鐵板燒為內核，奉“食唯求本，物為索源”為圭臬，追求食物本味，忠於食材的靈魂和溫度。在這裡，客人可以親身感受廚師在面前的料理臺上烹調，品嘗各種名貴食材的原汁原味。每道料理都以可食用花朵點綴，精致的擺盤更是「鶯時TOKI」的獨特標志。
選用新鮮的東南亞“花龍蝦”，采用自身的膏作調味，搭配自制酸橘醬汁，七成熟的龍蝦肉的彈牙緊實和鮮甜味道，一次吃到兩種風味；同時，俄羅斯進口雪蟹和新西蘭黑金鮑魚都呈現肉質鮮美、口感獨特的精致料理。每道菜肴都值得細細品味，呈現出料理的精湛工藝。
TA傢的料理奉行五味、五色、五法之說，盡管以鐵板形式呈現，卻巧妙融入多元烹調技法，以呼應懷石的精髓。用餐環境以櫻花為設計源泉，擁攬春華秋實，以匠人之心打造至美就餐空間。味從山海，薈萃全球珍貴食材，精挑細選各類優質食材，讓食客欣賞到鐵板上的烹飪藝術，同時更能品嘗到最本源的美味！太適合約會不過瞭～
-鶯時TOKI-
>PAFC MALL L6
02/蟹道
>PAFC MALL A座 L7 L703-704
⭐推薦理由：“深圳鮮有的神級深海蟹料理專門店！”
這傢名為「蟹道」的餐廳以其獨特的焦點——「蟹」為中心。店內設有水缸，容納著各類嬌艷欲滴的大型螃蟹，包括帝王蟹、松葉蟹和紅毛蟹，這三大名蟹應有盡有。在這裡還能品嘗到深圳鮮有的“全蟹盛宴”、“一蟹六食”等驚喜蟹道。
品味一場精致的蟹宴，首推鮮活的松葉蟹腿刺身，配以金槍魚、鰤魚，活赤貝以及加拿大牡丹蝦揭開序幕。還有碳火烤松葉蟹腿，經過800℃高溫的備長炭焙烤，蟹腿呈現出引人註目的肉色，輕聞之間還能夠嗅到微微的焦香。在這兒，真的會蟹，搖身一變蟹中人！
-蟹道-
>>PAFC MALL A座 L7 L703-704
03/老乾杯
>PAFC MALL A座 L9 N903
⭐推薦理由：“全球首間摘米其林一星的燒肉餐廳！”
來自中國臺灣的燒肉知名品牌「老乾杯」，全球首間摘下米其林一星的燒肉餐廳，給到你吃燒肉滿滿的儀式感！慶祝深圳降溫成功，那就吃一頓燒肉，在滋滋煙火和燒肉香氣間，治愈身心。
TA傢的招牌海膽魚子醬和牛塔塔、高品質的雪蟹&海膽和牛手卷壽司更是一絕、更有松露牛清湯鮮上加鮮。這次還獻上“冬暖物語”冬日限定套餐，還等什麼，快來嘗鮮！更獻上不限時段的「探星巡味」套餐！
主打和牛燒肉的TA，對肉的要求極高，和牛五種組合的每一個部位都隻用M8-M9等級的和牛，因此脂肪含量恰到好處，肉質鮮嫩，撒上胡椒簡單調味即可，品味和牛原始之味，在奶香中尋一絲味蕾的慰藉～
-老乾杯-
>PAFC MALL A座 L9 N903
老乾杯旬之味“冬暖物語”
04/Wolfgang’s Steakhouse 沃夫岡牛排館
>PAFC MALL A座 L8
⭐推薦理由：“紐約傳奇牛排館·米其林黑珍珠都是它！”
沃夫岡牛排館，被稱為紐約第一牛排館、牛排老饕內心的教科書，品牌成立至今已經拿下瞭米其林黑珍珠等多個獎項。聖誕將至，店內更是過節氛圍滿滿！超出片的聖誕樹和巨型紅色蝴蝶結更是添上不少氛圍感~
頗有講究的烤制工藝，復刻經典的紐約風味。隻用美國極佳級安格斯牛肉，幹式熟成28天+醞釀風味！是無數牛排老饕都為之瘋狂的存在！
獨特的幹式熟成肉眼牛排即將呈現。經過1000℃高溫密度加熱，上桌後，貼心的店員將肉巧妙地放在200℃的盤子邊緣，滋滋作響後，再入口！充盈的肉汁一湧而出，濃鬱的奶酪香在口腔彌漫開來。此外，現在還能盡情品味一整隻珍寶加拿大龍蝦，其鮮甜緊實，征服你的味蕾。這次獻上兩款超值套餐，過節跨年就來TA傢約會慶祝吧～
-Wolfgang’s Steakhouse-
-沃夫岡牛排館-
>PAFC MALL A座 L8
05/Morton’s Grille 莫爾頓扒房
>PAFC MALL A座 L9 N901
⭐推薦理由：“來這兒，指不定偶遇明星！”
這傢美國芝加哥牛扒餐廳「莫爾頓」創立於1978年，如今全球有80多傢分店，備受明星青睞。使用高品質的USDA等級牛肉，采用進口烤肉機烹飪，上烤下煎5分鐘，保持肉質嫩滑多汁。
除瞭牛扒，新鮮的法國生蠔也是推薦之選，口感飽滿，鮮甜可口。西班牙5J火腿更是獨特之選，現切即食或巧妙融入創意美食中。無論您是美食挑剔者還是追求創意味覺體驗的顧客，這裡都能滿足您的味蕾，更有聖誕限定套餐奉上！解鎖正宗牛排，來這兒準沒錯！
-Morton’s Grille 莫爾頓扒房-
>PAFC MALL A座 L9 N901
06/OBSIDIAN
>PAFC MALL L6 601-602
⭐推薦理由："穿越百年前的英倫國度，品酒賞味！"
「Obsidian」融合維多利亞時期的精致工業風，內設三層空間，包括餐廳、吧臺和私密包房，提供多樣用餐體驗。酒單以清爽宜人的意大利起泡酒和白葡萄酒為主，覆蓋西西裡島及意大利北、中、南部產區。在戶外露臺，仿佛置身於西西裡，感受愜意舒適的氛圍。Obsidian不僅呈現美食，更是對意大利酒文化的一場探索。
Obsidian以蘇格登25年單一麥芽威士忌拉開聖誕跨年歡慶序幕，更是搭配精選魚子醬和西班牙5J伊比利亞火腿。這款威士忌保留瞭老酒的成熟與風味的活力感，呈現出馥鬱的莓果和波本風味的完美平衡。是一款理想的慢飲之選，與朋友共同品味，共享愜意時刻。
-OBSIDIAN-
>PAFC MALL L6 601-602
07/喜公館
> PAFC MALL L6 N608
⭐推薦理由：“江浙創意料理·黑珍珠三鉆”
「喜公館」專註於以傳統杭幫菜為基礎的江浙創意料理，由主理人邱忠貓師傅攜手師傅王勇共同打造。兩位師傅曾在黑珍珠三鉆餐廳，杭州西子湖四季酒店金沙廳共事多年。金沙廳連續四年被評為黑珍珠三鉆餐廳，也是唯一一傢，榮獲福佈斯四星級，還曾是G20峰會的首腦接待餐廳。
喜公館的招牌菜「小青龍麻婆豆腐」，豆腐口感嫩而不散，搭配鮮甜緊實的小青龍蝦肉，別說多下飯瞭！而「酸蘿卜花膠豬肚湯」則巧妙保留瞭濃湯的滋補特質，融入獨特的秘制酸蘿卜調味，讓爽滑的豬肚與軟糯的花膠在唇齒間交融，帶來絕佳的口感體驗。這個冬天，來喜公館來一場“雲旅遊”，上線三種套餐任君挑選～
-喜公館-
> PAFC MALL L6 N60808/花悅庭
> PAFC MALL L6
⭐推薦理由：“四季限定江浙菜，果木烤鴨不能錯過！”
「花悅庭」是新旺餐飲集團的旗艦，以重新演繹中華傳統美食為使命，沐以美學，藏於鬧市。以創新手法傳承和提升中國傳統美食文化。在深圳，提到烤鴨就不得不提「花悅庭」，他們的果木烤鴨征服瞭無數食客的味蕾。延用100多年的宮廷掛爐技術烤制，220°明火烤制60分鐘，剛出爐不到30s就會送到客人前，廚師的刀工爐火純青，整個過程像一場表演。
除瞭烤鴨，TA傢的江浙菜可謂是佼佼者，更有佛跳墻、紹興筍幹菜燜紅燒肉等經典創意江浙菜呈現。致力於展現食材原汁原味的風味，融合多元菜系的烹飪精髓，每道菜品皆為精心之作。
開放用餐區格局打破常規，采用極簡大氣的格調，多種格調的商務之宴，更是品味之聚。別具一格的“竹、簷、盞”元素，以江南底蘊潤色，摒棄瞭繁復的裝飾，將古色古香與現代藝術融合。這次上線3種套餐，帶你一次性吃懂江浙。
-花悅庭-
>PAFC MALL L6
09/田舍傢 INAKAYA
> 平安金融中心 A座 (經B1轉梯至115層）
⭐推薦理由：“深圳最高的日料店”
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「田舍傢」，日料界的知名老店，創立於1970年，總店位於六本木，同時也是米其林推薦餐廳。坐落在115層、536米高空的餐廳。
主打「懷石料理」、「爐端燒」和「鐵板燒」。食材註重時令，每季推出不同料理。將“不時不食”的理念帶到深圳，每日新鮮到店的頂級食材，一次性嘗遍珍稀食材，值得花點心思細品一二！別急，聖誕&新年限定套餐來啦，聖誕跨年記得先訂好位！
-田舍傢 INAKAYA-
> 平安金融中心 A座 (經B1轉梯至115層）
10/壽司芳 SUSHIYOSHI
>平安財險大廈C座 L2 L201
⭐推薦理由：“米其林二星餐廳，料理鬼才Hiroki 主理”
「壽司芳SUSHIYOSHI」，自2016年以來一直連續獲得日本大阪米其林二星，由才華橫溢的廚師Hiroki Nakanoue（中之上公起）先生經營。以其自然饋贈而聞名，冬日特別呈獻限定菜單“時令冬藏，葭月旬味”，選用全球時令食材，呈現年終饗宴中的美妙平衡。
海釣剝皮魚鮮拆魚肉和魚肝替代舍利的海膽剝皮魚戒指，鮮脆剝皮魚與甜糯海膽彼此融合 美妙組合頃刻打開味蕾。優秀賞味期的蘇州揚中河豚，經主廚刀法雕琢,盡顯晶瑩之態。特制柑橘醋汁添上明亮的跳躍,爽脆口感帶來有趣的變奏。
店內明亮溫馨的氛圍，每一口美食都充滿瞭溫情，還有超個性的Hiroki微笑服務！主廚Hiroki定期構思季節限定菜單，凸顯高端料理的精髓，註重選用當季新鮮食材。這個冬季，“時令冬藏，葭月旬味”限定菜單上線，快來一起發現更多驚喜！
-壽司芳 SUSHIYOSHI-
>平安財險大廈C座 L2 L201
11/木南春曉
> 平安財險大廈 C座 L4
⭐推薦理由：“某評口味榜第①，常客都是大明星”
它，叫「木南春曉」，去過的人都知道，在這裡不僅可以吃到傳統菜肴+創新做法的潮粵私房菜，更有1對1的管傢式服務，服務員能幫忙做的事情，絕不會讓你自己來。中式花格窗，古董花瓶，紅與黑的碰撞，典雅大氣。沒有大廳，隻有7個包房和1個榻榻米，包間打通後，可以容納30人同時用餐，私密又大氣！
昆侖鮑甫，滿漢全席瑰寶，隻有木南春曉獨傢獻呈。500斤以上野生龍躉魚皮搭3頭大連鮮鮑，口感豐滿。松茸燉琉璃鱘龍魚骨湯用16年以上鱘龍魚頭軟骨，Q彈軟糯。還有15年鱘龍魚筋，來自“水中活化石”，經慢燉5小時制成，更是珍貴稀品。三道經典菜品都列入瞭老饕們的必吃榜！傢庭聚會、商務宴請，來這兒準沒錯！
-木南春曉-
> 平安財險大廈 C座 L4
『昆侖鮑甫』
『松茸燉琉璃鱘龍魚骨』
『酸湯煮龍筋扒』
道道經典，不容錯過！
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①
賀喜深圳入冬成功
Sunny寄予你熱烈之愛！
愛予萬象的主題裝置限定上線！借助法國著名藝術傢Claire Le Meil的畫筆，小女孩Sunny和她可愛的小夥伴們出現在瞭PAFC MALL的南塔廣場，華麗的彩色飛船出片又充滿藝術氛圍。
●●●
待到夜時，車燈點亮，更添一絲冬日氛圍感！鋼琴上的每一個黑白鍵都散發著光芒！每一處細節都值得拍照打卡~
除外，在L3層更有充滿聖誕氛圍的金色樓梯，及聖誕樹和條紋糖果，預測又是一個熱門出片打卡點！節日氣息濃厚，聖誕氛圍拉滿，快來打卡拍照吧~
②
在550m+高的116層！
一覽深圳當代藝術展「雲端的回響」
國內外知名藝術傢攜代表作，首次亮相深圳雲端！在深圳最高樓，不僅能俯瞰全市，還能觀賞深圳最高空舉辦的當代藝術展「雲端的回響——當代藝術邀請展」。此次展覽匯聚瞭包括安尼施·卡普爾、展望、向京、繆曉春，以及備受矚目的青年藝術傢黃京和姚明峰在內的國內外當代藝術代表。
抬頭仰望，藝術品與天空交相輝映，仿佛城市的靈魂在高空舞動，勾勒出一段悠揚的幻境。在這片空中的藝術殿堂，人們仿佛穿越雲層，漫遊在無盡的創意之海，感受著藝術與天空的靈性共振。
平安金融中心猶如城市的心臟，一座充滿現代氣息的建築巨擘。TA的每一次跳動都傳遞著深圳人對生活的激情和對未來的向往。在平安金融中心的PAFC MALL，一場饕餮盛宴正在上演，年末將至，不如來這，坐擁在繁星般精致氛圍，一同開啟饗宴詩篇。
這裡，不僅是城市的巔峰，更成為瞭無邊美食藝術的新領域。對於深圳人來說，用餐已不僅是肆意品味，更是一場身臨其境的直擊靈魂的美食盛典！
GET IT
#平安金融中心商場
深圳市福田區益田路5033號
地鐵1/3號線購物公園站D口
周一至周日 10:00-22:00