我的傢人每周做這道菜五次。酥脆爽口,美味無刺激。上菜後大傢都說不夠。

入夏以來,天氣每天都很溫暖。我每天最想做的就是開著空調在沙發上玩。炎熱的夏季,我們的胃口很差,特別容易煩躁、生氣,從而引發上火。因此,我們需要多喝水來補充水分和排毒。多吃水果和蔬菜,比如黃瓜。相信在很多人的傢裡,黃瓜就像夏天的西瓜一樣不斷。

我的傢人整個夏天都吃黃瓜。我把它洗幹凈,時不時吃一個。可以代替水果。黃瓜不僅可以生吃,還可以用來做菜。不過,無論你如何準備黃瓜,我覺得最好、最美味的方法就是冷著吃。 ,清脆爽口,清熱防暑,味道鮮美,無刺激性。我的傢人每周至少做 5 次黃瓜沙拉。上菜後他們說不夠,每次都CD。
【酸辣涼黃瓜】

所需食材:核桃、黃瓜、香菜、大蒜、白糖、香醋、老幹媽、香油、生抽
步驟一:鍋燒熱,不放油,將核桃烤至酥脆,取出,切成小塊。

第二步:將黃瓜洗凈,用刀壓扁,切成片。香菜去皮切碎,大蒜切碎。
第三步:將蒜末放入碗中,加入適量老幹媽、糖、醋、生抽、香油、鹽,攪拌均勻,制成醬汁。

第四步:將黃瓜、核桃和香菜放入醬汁碗中,攪拌均勻。
第五步:是時候把它拿出來放在盤子裡瞭。

大傢好你們好!我是一名原創美食作傢。歡迎大傢關註、收藏、點贊。每天我都會更新一些菜譜和烹飪技巧。你們的認可是我最大的動力,謝謝大傢!本文為原創,如有抄襲,將追究到底。