1. 炒西蘭花
烤西蘭花味道清爽。與胡蘿卜搭配,可以為身體提供足夠的營養,但熱量卻很低。它是一種非常有營養的食物。需要準備的食材有:西蘭花、胡蘿卜、少許鹽、雞精。
鍛煉:
1、西蘭花洗凈,切成小朵;清洗並切胡蘿卜。
2.根據需要在鍋中加入水和鹽。煮沸後,取出西蘭花,瀝幹備用。再次煮沸後,將胡蘿卜切碎。
3.烤箱裡放少許植物油,燒熱,將切好的西蘭花和胡蘿卜放入碗中煎。從鍋中取出之前,撒上鹽和雞肉。 2.冷凍西蘭花
西蘭花與蘑菇和胡蘿卜混合是美味的冬季大餐。蘑菇可以幫助我們排除胃腸道的毒素,解決便秘問題。這種冷凍食品非常適合那些想要減肥的人。準備的材料有:西蘭花、蘑菇、胡蘿卜、大蒜、鹽、醋、生抽、香油和少許白糖。
鍛煉:
1、香菇用清水泡軟,然後去蒂,切成小塊;將西蘭花洗凈,切成小朵,用鹽水浸泡十分鐘以上,再沖洗幹凈;胡蘿卜洗凈切碎;將大蒜切碎。將所有香料倒入蒜末中,調成醬汁。
2.鍋中倒入水、少許鹽和色拉油。煮沸後,加入西蘭花並焯水,瀝幹並浸泡在冷水中。接下來,對蘑菇和胡蘿卜進行相同的處理。
3、把這三種主料的水倒掉,然後倒入剛剛調好的醬汁拌勻即可食用。 3. 素烤西蘭花
材料:西蘭花250克,熟肉50克,雞油10克,鮮湯100克,鹽3克,花椒、薑水各20克,蔥水30克,適量。味精、面粉和濕熱。
鍛煉:
1、西蘭花切小塊,洗凈,放入沸水中煮至嫩,瀝幹水分。
2、炒鍋燒熱,加入熱油,加入面粉炒至飽和,加入鮮湯、花椒汁、綠豆汁、酸橙汁、精鹽和西蘭花,小火炒熟,倒入。調味後淋濕醬汁,加入雞油和味精,拌勻即可食用。
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