簡單易學3道美味的傢常菜，好吃不貴，營養豐富，全傢人都愛吃！_旅游资讯

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2024-05-29 03:10:28

簡介：3道美味傢常菜，簡單易學，美味又便宜，營養豐富，全傢人都會喜歡！

第一道菜是紅燒肉

制作此菜時，須先將五花肉放入冷水中焯一下，然後等水燒開，將五花肉沖洗幹凈，晾幹。

第二步，鍋裡倒入油，然後將冰糖放入鍋中，將冰糖炒透。

第三步，將豬肉煎至金黃色，然後在鍋中加入一些材料，繼續翻炒。

第四步，加入水至沸騰，然後將料酒加入鍋中，然後轉小火慢燉。

另一道菜是咖喱豆腐塊

第一步是將豆腐切成相似大小的方塊，然後將胡蘿卜切成相對較小的方塊。

第二步，鍋中熱油，放入胡蘿卜，炒兩分鐘左右。

第三步，將兩塊咖喱塊放入鍋中，炒至融化。

第四步，鍋裡放一碗水，然後加入豆腐、鹽和雞精攪拌。

第三道菜是金針菇豆腐肉片湯

第一步，將瘦肉切成片，用油、鹽、胡椒粉拌勻，然後醃制二十分鐘左右。

第二步，金針菇去根，洗凈，豆腐切成粗條。

第三步，鍋裡放水，加入薑，水燒開後，加入豆腐和金針菇。

第四步，煮十分鐘左右，然後放入肉片。當肉變色時，加入醬油和蔥花。

這些美味的傢常菜你喜歡嗎？喜歡的朋友快來學做這道菜吧！