義豐祥芝麻油分享青椒秋葵炒蛋的做法
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2024-05-29 01:57:20
義豐祥芝麻油分享青椒秋葵炒蛋的做法
原料：雞蛋2個、秋葵適量、青椒適量、油適量、鹽適量、料酒適量。
做法步驟1.秋葵洗凈，在沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。2.秋葵切小段，青椒去籽切小塊。3.雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打成蛋液。4.鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒凝固。5.放入秋葵、青椒翻炒1分鐘，加鹽調味炒勻。
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