茶是中國人的“國飲”,是一種文化,是一種技能,也是一種生活方式。中國素有禮儀之邦的美譽,擁有歷史悠久的茶道文化。飲茶不僅是一種生活習慣,更是一種源遠流長的文化傳統。為豐富社區居民的文化生活、增強文化自信,12月17日下午,蘇州市姑蘇區平江街道相門社區新時代文明實踐站聯合蘇州市職業技能鑒定中心黨支部、區人社局共同舉辦瞭“暖心課堂進社區健康飲茶惠於民”茶藝培訓活動,邀請轄區居民30餘人享受一場茶文化盛宴。
活動中,老師現場擺開茶具,在裊裊茶香中,為大傢科普瞭茶文化的六大茶系——綠茶、青茶、黃茶、白茶、紅茶、黑茶,把茶道與茶禮儀向居民們娓娓道來。“茶道最講究每一步都不能爭搶,每一步都要做到細致”,隨後現場展示茶具用法、泡茶流程、行茶姿勢等。通過茶藝老師的指導,現場居民嘗試沖泡、倒茶、奉茶、品飲……整個現場彌漫著淡淡的茶香。在場的學員學會瞭正確的泡茶方式,並進行實操體驗,切身感受到瞭中國茶文化的博大精深,也感受茶中歷史沉淀的歲月,現場一派其樂融融的景象。
“自己平時也在傢泡茶,但對茶文化瞭解不多,而且缺少儀式感,很感謝社區邀請我們參與活動,讓我們對茶藝有瞭更多的認識,氛圍感十足。”參加活動的徐阿姨這樣說。
本次茶藝沙龍,讓大傢在茶文化和品茗中掌握瞭茶藝技能、陶冶瞭情操、加強瞭鄰裡交流,感受傳統文化帶來的美好體驗。今後,相門社區將繼續開展豐富多彩的社區文化活動,豐富居民精神文化生活,提升居民凝聚力和創造力。