【天眼影像】黔西：年味漸濃臘肉飄香_旅游资讯

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2024-05-28 23:36:12

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臨近年關，臘肉也進入瞭產銷旺季。為瞭滿足市場需要，黔西市鐘山鎮白龍社區一傢臘肉加工廠開足馬力加工生產臘肉制品，呈現產銷兩旺的喜人勢頭。

炕房裡，一排排香腸和臘肉整齊懸吊，在柴火的慢熏下散發出撲鼻的香氣，工人們適時翻轉，調整位置，使其均勻。這種用傳統古法熏烤的臘肉和香腸煙火氣十足，色澤鮮艷，黃裡透紅。包裝車間裡，工人們將熏制好的臘肉打包發貨。

貴州日報天眼新聞記者吳傳娟

編輯王星

二審謝朝政

三審李凱

產銷年味香腸吳傳娟影像天眼黔西王星日報臘肉黔西市白龍社區鐘山鎮

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