【天眼影像】黔西：年味漸濃臘肉飄香_旅游资讯

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2024-05-28 23:36:12

臨近年關，臘肉也進入瞭產銷旺季。為瞭滿足市場需要，黔西市鐘山鎮白龍社區一傢臘肉加工廠開足馬力加工生產臘肉制品，呈現產銷兩旺的喜人勢頭。

炕房裡，一排排香腸和臘肉整齊懸吊，在柴火的慢熏下散發出撲鼻的香氣，工人們適時翻轉，調整位置，使其均勻。這種用傳統古法熏烤的臘肉和香腸煙火氣十足，色澤鮮艷，黃裡透紅。包裝車間裡，工人們將熏制好的臘肉打包發貨。

貴州日報天眼新聞記者吳傳娟

編輯王星

二審謝朝政

三審李凱

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