【天眼影像】黔西:年味漸濃 臘肉飄香
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2024-05-28 23:36:12

原標題:【天眼影像】黔西:年味漸濃 臘肉飄香

臨近年關,臘肉也進入瞭產銷旺季。為瞭滿足市場需要,黔西市鐘山鎮白龍社區一傢臘肉加工廠開足馬力加工生產臘肉制品,呈現產銷兩旺的喜人勢頭。

炕房裡,一排排香腸和臘肉整齊懸吊,在柴火的慢熏下散發出撲鼻的香氣,工人們適時翻轉,調整位置,使其均勻。這種用傳統古法熏烤的臘肉和香腸煙火氣十足,色澤鮮艷,黃裡透紅。包裝車間裡,工人們將熏制好的臘肉打包發貨。

貴州日報天眼新聞記者 吳傳娟

編輯 王星

二審謝朝政

三審 李凱

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