閱灣在線- 廣談大灣網-廣東美食-中山美食群-廣東特色美食推薦- 3道傢常菜
创始人
2024-05-28 23:26:59
0次
珠海美食群、廣州美食群、深圳美食群、各地各種美食絡繹不絕，怎麼吃?怎麼做？什麼樣的美食才更有營養?歡迎加入美食群TWLJ188，我們一起探討吧！
包菜炒香菇】
材料：包菜1/2顆、香菇150克、豬肉100克、油鹽適量、薑1片、大蒜2瓣、生抽2湯匙
做法：
1.準備好所需材料，香菇洗凈，將包菜葉剝開，放在水中洗凈，撈出控凈水，將包菜撕成塊
2.香菇切成片，豬肉切末，薑切末，大蒜切片
3.鍋加油燒熱，下入薑蒜爆香，再下入肉末，小火翻炒至肉末顏色變白
4.下入香菇片翻炒，將香菇炒出香味，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜斷生，包菜稍變軟
5.加入鹽、生抽快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤
【肉末黃豆芽炒韭菜】
材料：黃豆芽400克、韭菜1把、豬肉150克、油鹽適量、薑1片、大蒜2瓣、料酒1湯匙、生抽醬油1湯匙、米醋少許
做法：
1.準備好所需材料，韭菜摘去老葉，洗凈，黃豆芽清洗幹凈
2.將韭菜切成小段，豬肉切成末
3.鍋加油燒熱，下入薑末，蒜片炒香，下入肉末翻炒至顏色變白，淋入料酒，醬油，將肉末翻炒上色
4.下入黃豆芽大火煸炒去水分，改中火，淋入少許米醋，將黃豆芽翻炒至斷生
5.下入韭菜，鹽快速翻炒均勻，盛出裝盤即可
【木耳炒白菜】
材料：白菜5葉、木耳10克、油鹽適量、大蒜2瓣、米醋少許、幹辣椒3個、生抽醬油1湯匙
做法：
1.食材備齊，木耳提前泡發好，白菜洗凈
2.將白菜葉和白菜幫用刀切開
3.在將白菜葉和白菜幫分別片成片，菜葉和菜幫分開放
4.鍋加油燒熱，下入蒜末，幹辣椒段小火炒香
5.下入白菜幫大火翻炒均勻，在下入木耳一起翻炒，翻炒至白菜至斷生，
6.加入白菜葉，鹽，1湯匙生抽醬油，幾滴米醋，快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可
相关内容
热门资讯
VR眼镜沉浸探索洞窟细节+服务...
来源：央视新闻客户端世界文化遗产莫高窟迎来夏季旅游旺季，预约游客数量较2024年同期增长显著。敦煌研...
西北大环线八日游攻略，和家人去...
西北大环线，这片充满神秘色彩与壮美风光的土地，一直是我和家人向往已久的旅行目的地。从广袤无垠的草原到...
儒风水韵德州行丨媒体记者、网络...
大众网记者 秦雅琨 李勇超 史艳辉 德州报道 5月18日至20日，由中共德州市委宣传部、市委统战部、...
美好旅程中的华侨城答案：文旅融...
2024年5月17日，全国旅游发展大会召开，对加快旅游强国建设、推动旅游业高质量发展作出了全面部署、...
关于清东陵景区裕陵部分区域恢复...
关于清东陵景区裕陵部分区域恢复开放通知 尊敬的游客朋友： 感谢您长期以来对清东陵景区的关注与支持！根...
市级美丽公园，余杭新增2个！
近日， 第三届杭州市新建（改造） 美丽公园评选结果公布， 全市13个新建（改造）美丽公园获评， 余杭...
21个知名IP游戏音乐在一个舞...
5月17日，上海气温接近30摄氏度，烈日炎炎下，上海国际赛车场传来热烈“音浪”。17日、18日连续两...
上海迪士尼“蜘蛛侠”主题园区今...
上海迪士尼蜘蛛侠主题园区今日动工 5月19日，上海迪士尼乐园第九大主题园区——蜘蛛侠主题园区迎来...
5·19中国旅游日，首站选黄浦...
今天，2025年5·19中国旅游日“首站黄浦・美好旅程”主题活动在豫园商城举办，聚焦“食、住、行、游...
另一个维度看金徽酒逆周期持续增...
文|千里智库（ID：qializhiku） 近年来，在消费分级与行业分化的双重挑战下，白酒品牌的竞争...
丝路烟火裹着戈壁暖阳：一口穿越...
在新疆的街头巷尾，总有一缕浓烈的香气能瞬间抓住行人的脚步。新疆炒宽粉，这道带着大漠豪情与丝路韵味的美...
山西陈醋焖牛肉：酸香入味肉质软...
山西陈醋焖牛肉是一道将山西陈醋的醇厚酸香与鲜嫩牛肉完美融合的佳肴，其酸香浓郁、肉质软烂的独特风味，令...
法国名庄红酒勾兑果汁专供中国市...
在全球葡萄酒市场中，法国名庄红酒一直被视为高端与品质的象征。近期一则关于法国名庄红酒勾兑果汁专供中国...
仰韶彩陶坊全国行河北启幕 文化...
5月15日，“文化仰韶陶融华夏——2025新名酒价值增长论坛暨仰韶彩陶坊全国行（河北站）”在石家庄希...
520“醉”嗨啰！行酒令、品顺...
5月17日，欢顺520系列活动之“醉”嗨啰板块火热开展。其中“金丝玉玛杯——拳王争霸赛”，将传统酒文...
【探馆日记·哈洽会360°】爆...
滋滋作响的烤盘上，黑胡椒爆汁一口肠的辛香在展馆弥漫。展商戴着隔热手套熟练翻动，围观人群中传来惊叹：“...
庐江以茶为媒 共绘产业新篇
5月16日，由庐江县供销合作社联合社主办的2025年白云春毫（合肥·庐江）品牌推介会在滨湖国际会展中...