它清爽不油膩，是地道上海早點，簡單省事，食瞭還想再來一碗！
清爽不油膩，正宗上海早餐，簡單省事，吃完還想再吃一碗！
雖然現在的早餐種類很多，但真正好吃又百吃不厭的還是我們以前吃的傳統早餐。比如今天的咸豆漿，就是一道百吃不厭的地道上海早餐。這個咸豆漿和我們以前喝的豆漿有點不一樣。雖然以前也有豆漿和油條搭配，但味道更甜。今天的豆漿油條味道有點咸，因為加瞭很多配菜和配料，讓一碗普通的油條變得不平凡。總體來說，味道清爽，不油膩，不咸，味道非常好，所以成為瞭地道的上海早餐。
另外，咸豆漿的制作超級簡單，無憂無慮。很簡單，就是把油條沾上豆漿吃。不是太難，所以最好當早餐吃。所以，你可以選擇這樣簡單又營養價值高的早餐。接下來我就詳細介紹一下如何準備這道營養豐富的早餐。大傢可以一起做一下，作為參考。它絕對簡單又美味。
【咸豆漿】
我們隻需要準備油條、豆漿、紫菜、蔥、蝦米、生抽、醋和香油。早上買瞭油條。它們是新鮮出爐的，所以味道仍然很脆。豆漿是由新鮮研磨的大豆制成的。大豆應選購籽粒飽滿、無蟲孔的。然後買好紫菜、蝦米等食材就可以開始做早餐瞭。
【詳細流程】
步驟一：晚上睡覺前將黃豆放入水中，然後浸泡。第二天早上醒來的時候，把黃豆拿出來。黃豆洗凈幾遍後，倒入豆漿機中，攪拌成豆漿備用。做豆漿的時候，把早上買的油條拿出來，切成一口大小的塊，放在一邊。
第二步：然後取下睫毛並將其撕成碎片以備後用。也可以多洗幾次。大蔥洗凈後，剪去根部，其餘部分切塊備用。準備一個幹凈的空碗，不加水，放入蝦米幾顆，生抽半勺，香醋半勺，香油1/3勺，海帶碎，煮白芝麻和蔥花。
第三步：豆漿做好後，將豆漿倒入碗中，然後將切好的炸條放入碗中。浸泡一段時間後直接食用。如果是現成的豆漿，煮之前先煮沸。盛在碗裡吃。 ps：還可以加辣椒，味道更佳。
清爽不油膩的咸豆漿就做好瞭。這是一份簡單又無麻煩的早餐。非常適合早上做一碗來吃。味道也非常好。每次吃一碗，我就想再吃一碗。既然味道確實非常好，營養價值也很高，不妨買點必要的食材，在傢準備這道地道的上海早餐，味道超正宗。