原標題：土豆最好吃的做法，簡單美味，十分鐘搞定，全傢老小搶著吃！

土豆是我們經常吃的一種蔬菜。幾乎每個人都喜歡吃土豆，而且土豆的吃法也有很多種，吸引瞭很多朋友。土豆不僅味道鮮美，而且含有大量的營養成分。

土豆，又名馬鈴薯，又名山藥蛋。土豆的營養成分非常豐富，被營養學傢稱為“完美食物”。它不僅可以作為食品，還可以作為蔬菜。在法國，他們稱土豆為“地下蘋果”。土豆的營養非常全面，很容易被人體吸收和消化。在歐美國傢也被譽為“第二面包”。

土豆可炒、搗、煮、炒、炸、煮、燉、烤，創造出數十種美味佳肴，還可以“強化”、“膨化”。 20世紀50年代以來，土豆快餐風靡全球。美味的薯片、薯條深受男女老少的喜愛。目前，世界上許多國傢已將土豆列為主食，也用其制作零食等零食。

炸土豆丸子

將土豆切成塊，蒸熟。土豆片晾幹後，倒入塑料袋中。用搟面杖或酒瓶將土豆片磨成泥。倒入碗中，加入少許牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒和鹽。攪拌均勻。

捏成球狀。

將雞蛋打散，放在一邊。

搟好的土豆球先裹上一層面粉，再裹上一層蛋液，再裹上一層面包糠。

將油倒入熱鍋中。油熱後就可以開始煎啦！

金黃的土豆球就做好瞭。它們看起來非常有食欲，味道也非常美味！尤其是小孩子，看到瞭一定會喜歡的。如果你有時間，就給你的孩子做吧。我保證你的孩子吃完土豆球後一定會愛上它！

如何保持土豆新鮮？

1.先將購買的新鮮土豆放入盒子中，然後在盒子中放入幾個青蘋果。青蘋果中的乙烯可以使土豆在儲存期間保持新鮮。

2、土豆喜涼怕熱，不要在陽光下暴曬。

3、濕度過高、通風不良，會導致土豆發黴。必須放在房子的角落裡，最好下面墊一層沙子。

4、土豆在高溫下容易發芽。最適宜的溫度是2到4度。在任何更高的溫度下都會發生發芽。

5、不要與其他蔬菜放在一起，如紅薯等容易發黴的蔬菜。