這四種烹飪方法是讓你長胖的罪魁禍首！
很多減脂期的小夥伴說明明自己吃的東西熱量很低瞭，為什麼還不瘦？這很有可能是烹飪方式的問題哦~
所以今天宣絡堂就來和大傢聊聊烹飪方式對熱量的影響吧~
紅燒
大部分紅燒菜肴用油不少，並且紅燒基本上都需要額外加糖來提色，所以會比較油膩。
但是，整體熱量較低的河鮮、海鮮類還是可以接受的。但是紅燒肉、獅子頭、紅燒的禽肉等，就都不太建議瞭。
因為這些紅燒制品一般會帶有肥肉和皮，熱量會比較高！
鹵制
鹵菜是看球刷劇必備的，但是大多數鹵菜鹽分比較重，還加有一些醬料，口味很重！
除瞭易水腫的老問題，最怕的就是被拿來當下飯菜，一不小心米飯吃瞭三大碗！
過油菜
不要以為隻有油炸才長胖！過油菜是油燜、煎之類的烹飪方式，類似油炸，最可怕的是有些還要過兩遍油！
你在飯店裡吃到的蔬菜那麼好吃，就是因為油放得多啊！而且出鍋的時候還會淋一點明油。
這哪是吃蔬菜？分明就是就著蔬菜吃油吧！
糖醋、蜜汁
這兩種烹飪方式容易胖，主要就是因為額外增加瞭糖分，自然也就容易胖啦！
這裡還要提醒一下：吃甜點的時候加紅豆也並不健康！
因為甜品店裡用的基本都是加工過的罐頭裝蜜汁紅豆，裡面放瞭很多糖，怎麼可能會健康呢？
這四種烹飪方式你是不是中招瞭呢？
那如何實現健康烹飪呢？
關鍵在於烹調的溫度、時間及用油量。
宣絡堂為大傢總結瞭7條健康烹飪小tips:
TIP
★采用蒸、煮、少油快炒等低脂烹調方法。
★使用不沾鍋，以減少用油量。
★蔬菜先焯後炒；既可減少用油量，又可縮短烹煮時間。
★用水煮食物時，水的分量隻能剛好蓋過食材，這樣避免營養素流失。
★生吃的話建議選擇無公害基地生產的蔬菜。並采用去皮、浸泡、焯水等方法去除農藥殘留。
★肉類可先煎後烤，既有助保存肉質的嫩滑，又可減少用油量。
★清蒸食物時可加入薑、蔥、醋、果皮、花椒、八角等天然材料調味，以減低用鹽。
一點小小的改變，就能收獲健康和苗條的身材，何樂而不為呢？
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