俗話說,“民以食為天。”
隨著大傢的生活水平越來越高,越來越多的不同省份的對吃越來越重視。
更多的人變的喜愛研究美食,甚至不惜重金願意為瞭美食掏腰包。那麼全國哪個省市之最會吃的呢?經評比,最會吃的省市是下面這5個,快來看看有你的傢鄉嗎?
內蒙
提到內蒙古,我們最先想到的可能是“風吹草地現牛羊”的美景,其實在內蒙美食文化歷史悠久,獨樹一幟。本地人在吃上也很講究,要是去內蒙旅遊,不知道有哪些美食怎麼能行?
全羊席是通遼特產,在內蒙乃至全國早已是聞名,在一些盛大宴會、隆重聚會中一定少不瞭它的身影。它是將做熟的整隻羊放在大木盤裡,香味濃鬱,肉汁鮮美,滿堂飄香。
有條件的一定要嘗嘗全羊席,才算真正到過內蒙!
呼和浩特奶酪也深受本地人的歡迎,它分為生奶酪和熟奶酪,做法不同,口感也不同。內蒙人吃奶酪的方法有很多種,可以直接嚼片幹吃,也可以泡在羊奶中提味兒,細細品嘗,唇齒留香。
現在已經遍佈大江南北,但要品味最正宗的醇香奶酪還得到內蒙啊。
重慶
我們都知道重慶人會吃,重慶的美食堪稱一絕,道道渝菜獨具特色。重慶人在吃上從不放棄追求,熱情好客也是重慶人的特點。作為“無辣不歡”的重慶,究竟有哪些好吃的呢?
在重慶有這樣一座山,半山腰上全是火鍋店,可見重慶人對火鍋的鐘愛。爭相鬥艷、百花齊放的火鍋店個個內卷攀比,要把這火鍋味最精做絕。光菜品就有上百種之多,怎麼吃都吃不膩!
重慶小面是每一個重慶人的早餐必備。雖然是素面,但那麻辣勁兒絕對爽口,遠遠聞見就讓人口水直流。作料是一碗小面的靈魂,是重慶人特制的調料,辣而不刺激,香而不刺鼻。
江蘇
江蘇是聞名全國的小吃聚集地,在吃這一方面江蘇就沒輸過。
這裡尤其要提到南京鴨血粉絲湯,是我在江蘇吃過的最好吃的一道美食。
它以整隻鴨熬出來的濃湯作為湯底,新鮮爽滑的鴨血、鴨肝配上彈力筋道的粉絲,吃一口就讓人念念不忘。它憑著老少皆宜的口味俘獲瞭眾多南京人的心,是餐桌上的必點之菜。
我們知道,作為“園林之鄉”的蘇州,糕點種類繁多,樣子好看,價格便宜,有梅花糕、海棠糕、酒釀餅、蘇式蜜餞。香甜軟糯的糕點配上中式復古的風景園林,再來場天街小雨,愜意!江蘇人在吃上真是花瞭不少功夫。
天津
天津是一座帶著幽默氣息的城市,以輕松詼諧為基調的天津人自然少不瞭從美食上尋找快樂。
煎餅果子是天津人早餐的最愛,還記得小時候風靡校園的“呦呦切克鬧,煎餅果子來一套。”天津的煎餅果子是用上好的白面,煎出來的煎餅也是光潔柔韌,軟嫩鮮香。配上甜面醬、蔥花、馓子、芝麻辣油,口水都止不住!
在天津,還有狗不理包子馳名中外,它是“天津三絕”之首。你點上一籠剛出籠的包子,清香可口,鮮而不膩,鹵汁流淌在包子裡,等待你的發掘。一口下去,鮮汁在口腔裡爆炸,味蕾也跟著膨脹起來。
山東
你隻知道山東人愛吃大蔥,卻不知他們也特別會吃,花樣也是層出不窮。
濟南把子肉是一道傳統魯菜。肥瘦相間的把子肉是用醬油燉爛而成,入口即化,鮮香四溢。還可以搭配腐竹、海帶、素雞、香腸等一起燉煮,是解饞的不二選擇。
山東人待客時要能上一盤把子肉,那絕對是把你當自己兄弟招待瞭!
這些上榜的省市都是全國最會吃的地方,有沒有你的傢鄉呢?你還知道哪些省市在吃上最有研究?歡迎在評論區留言,記得收藏點贊關註一下哦!