做法:紅糖和雞蛋一起煮。我堅持每周喝一碗。它可以補氣養血。味道鮮美,營養豐富。
紅糖、雞蛋等都是非常名貴的食材。如果將它們一起準備和食用,會對人體產生非常好的作用。紅糖雞蛋湯是我每周都會喝的東西。這兩個都是天生的。一對,燉著喝,可以補氣養血。這對於女性朋友來說非常有用。下面我就詳細和大傢分享一下這道紅雞蛋湯的做法。做飯的時候我也把它拌進去。加入瞭生薑、枸杞、紅棗、桂圓,燉出來的湯的顏值就會大大提高,而且味道也特別鮮美。當然,你也不能錯過喝這種湯,而且如果你堅持喝,久而久之,你會發現你的身體有很好的變化。接下來我們就來學習一下雞蛋紅糖水的制作方法吧。
雞蛋紅糖水的制作方法:
備用材料:紅糖適量,雞蛋3個,紅棗5顆,生薑3片,桂圓幹適量,枸杞1小把;
制作過程:第一步,將所有材料準備好。將3個雞蛋的蛋殼清洗幹凈,然後將冷水放入鍋中,開始煮。大約之後。 8分鐘後,將煮好的雞蛋取出;
第二步,把皮剝掉,放在一邊備用。準備桂圓幹適量,去皮。將紅棗用水浸泡一會兒,以軟化表皮。生薑洗凈,切片;
第三步,所有材料準備好後,就可以熬湯瞭。鍋中加入適量水,將紅棗、桂圓肉、薑片放入鍋中,開始煮,大火煮沸;
第四步:轉小火繼續煮15分鐘左右。將之前煮好、去皮的雞蛋放入鍋中,加入適量紅糖繼續煮;
第五步:再煮15分鐘,然後撒上一小把枸杞。煮沸後關火,將煮好的蛋湯撈出即可享用。
小編總結:此湯所用的每一種食材都非常有價值。首先,雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的食材。它們對於補充蛋白質很有用,而紅糖則有利於補血益氣。 、血液循環等都有一定的幫助。生薑是一種可以幫助祛寒去熱的成分。這些食材混合在一起熬出來的湯,價值和味道都非常豐富。我堅持每周都喝。一碗紅糖雞蛋湯補氣血。味道鮮美,營養豐富。不得不說,紅糖和雞蛋是天生的一對。高品質食材的搭配,可以讓人充分享受美食,尤其是女孩子,不要錯過學習如何制作這道紅雞蛋湯。
烹飪技巧:1、雞蛋必須提前煮沸才能進行後續操作。小心將蛋殼清洗幹凈,防止雞蛋在煮的過程中碰撞破裂。吃起來不幹凈、不衛生。煮雞蛋時,一定要用冷水煮。 ,大約會準備好。 8分鐘;
2. 將紅棗、薑片等煮沸,待其充分釋放後,加入雞蛋煮。效果會更好。您可以在雞蛋上輕輕劃幾刀,使雞蛋更細膩。 ;
3、煮湯時,先將紅糖、薑片等煮沸15分鐘。加入雞蛋,再煮 15 分鐘即可食用。時間不必太長。食用前隻需加入枸杞即可。
紅糖、雞蛋和糖水,補氣血,味道鮮美,滋補。我每周都要喝一碗。如果你覺得這個雞蛋、紅糖和水的食譜不錯,歡迎收藏並學習制作方法,或者分享給其他人。人們正在學習!