貝吉爾牛肉榮登“2023中原鹵味十大爆品”榜
近日，“2023中原鹵味十大爆品”評選揭曉，經過線上投票和線下專傢品鑒評審，貝吉爾牛肉以其過硬的品質和良好的口碑脫穎而出，高票上榜。
據悉，本次評選活動由河南省餐飲與住宿行業協會、鄭州市餐飲與住宿行業協會指導支持，井田傳媒、蓮菜網、有井有田、菜特批、雲食商超供應鏈、秀集直播電商等共同發起。評選出的“2023中原鹵味十大爆品”，除瞭對新聞媒體集中發佈外，還將通過線上線下多種方式進行推廣和銷售，提升鹵味品牌的知名度、助推爆品銷售指數級增長，為消費者推薦具有代表性的優質鹵味產品。
活動於11月12日開啟線上投票，100多道鹵味參選，最終35道中原特色鹵味菜品獲得線上投票資格，經過近兩周的線上角逐，及線下專傢品鑒評審，最終評選出瞭“2023中原鹵味十大爆品”並於12月8日進行瞭頒獎。
河南省餐飲與住宿行業協會駐會副會長蔣輝
頒獎儀式上，河南省餐飲與住宿行業協會駐會副會長蔣輝在致辭時說，貝吉爾牛肉在中原地區鹵味市場中的表現，為中原餐飲行業註入瞭新的活力，也再次證明瞭河南地區深厚的美食文化底蘊和出色的美食創新能力。他希望貝吉爾牛肉能夠繼續保持其獨特的風味和優良品質，為中原地區的消費者提供更多美味的選擇。
貝吉爾牛肉是金星啤酒集團旗下牛肉品牌，依托金星啤酒集團自建的萬頭現代化牛場，貝吉爾牛肉從源頭保證品質，每一頭牛都經過精心飼養，吃酒糟、聽音樂長大的雪花紅牛肉質鮮嫩，肉色紅潤，脂肪雪白，大理石紋清晰。同時，貝吉爾牛肉在加工過程中，嚴格把控每一個環節，確保產品營養、健康、安全。
貝吉爾牛肉榮登“2023中原鹵味十大爆品”榜單，是對其品質和口碑的雙重肯定。公司負責人表示，將以此次榮譽為契機，進一步加大產品研發和品牌推廣，通過不斷提升品牌形象和美譽度，持續推出新品和特色產品，不斷滿足消費者的口味需求。今後，貝吉爾牛肉將繼續秉持初心，以品質立身，以創新發展，發揚傳統工藝，運用古法鹵制，傳承經典，打造河南味道。