原創5個步驟做好吃的椒鹽蝦，簡單方便更省事，上班族快手小菜學起來
簡介：5步做好美味椒鹽蝦，簡單方便省心，上班族可以學做小菜快手
煮蝦的方法有很多種。炸蝦、糖醋蝦、椒鹽蝦等等，都是經典的做法。我的孩子喜歡吃蝦，所以我在傢煮蝦。其實，蝦的烹飪方法並不難。椒鹽蝦是我經常做的一件事，就是用簡單的食材，簡單的方法，做出香脆可口的椒鹽蝦。椒鹽蝦是非常經典的粵菜類型。喜歡吃蝦的朋友當然不能錯過。 ，做這道菜的時候一定要記住，直接塗淀粉是錯誤的。掌握小技巧，蝦的味道會更好。 5步即可輕松制作一大盤，對於上班族來說更加方便。不容錯過，下面就來學習一下吧。
椒鹽蝦的制作方法：
代料：大蝦300克，料酒2湯匙，白糖1湯匙，蔥薑蒜適量，淀粉2湯匙，雞蛋1個，胡椒粉少許；
制作過程：第一步準備適量的蝦。為瞭保證成品好看，隻需要把蝦的觸手和腳剪掉，仔細清洗幹凈，檢查裡面的水分即可；
第二步，將處理好的蝦放入容器中，加入一些料酒、糖、鹽和少許胡椒粉。同時打入一個雞蛋，用手攪拌均勻，確保蝦和香料完全混合。融合；融合
第三步，放置一邊，醃制10分鐘。過程中，準備好蔥、薑、蒜，分別清洗幹凈，切成細片。蝦醃好後，加入2勺幹淀粉；
第四步：攪拌均勻，使蝦均勻地沾上淀粉。鍋裡的油比平時炒菜時多加一點。熱後加入蝦，中火煎至變紅。一切準備就緒；
第五步：鍋裡留油，加入蔥、薑、蒜，小火炒出香味，然後把炸好的蝦放回鍋裡，翻炒均勻，撒上胡椒粉和鹽，翻炒均勻，鍋就準備好瞭。
小編總結：相信大傢看完菜譜後就能學會如何制作椒鹽蝦瞭。隻需5步，即可輕松做出美味的椒鹽蝦。如果你喜歡吃，就不要錯過學習。椒鹽蝦的制作方法可以說是最流行的蝦制作方法瞭。這是最簡單的方法。它既方便又容易做到。你可以輕松做一盤大菜。上班族通常都很忙，回到傢還要做飯，就會感到很累。這款椒鹽蝦就可以解決這個問題。 ，快手小菜可以輕松上桌，不僅節省時間，還可以讓你吃得好。蝦本身的價值也很高，對於蛋白質、鈣等都有很大的幫助。
烹飪技巧：1、制作椒鹽蝦，直接塗淀粉是錯誤的。還有一步是在蝦中加入香料並醃制一段時間。這是為瞭去除腥味，也可以給蝦肉增添更多的鮮味。味道鮮美，所以這一步是不可缺少的；
2.為瞭保證成品好看，我沒有把蝦頭去掉，也沒有修剪。當然，你可以根據個人習慣來進行。這道菜少不瞭蔥、薑、蒜。用小火攪拌以除去氣味。用它來煮蝦，味道更佳；
3、炸蝦的時候油不用太多。過程中可以翻動一下，確保蝦的兩面都能煎熟。用中小火慢慢煎，防止大火炸焦。炸好的蝦會吸掉油。當它吸收油時，它會變得更脆，更美味。
上班族快手椒鹽蝦配小菜，喜歡吃的不要錯過學起來。如果你覺得這個方法還不錯，歡迎你保存下來學著做，或者分享給更多的人！