天南地北特色美食尽在非遗美食休闲展区 天水麻辣烫“每一口都直达灵魂”
创始人
2024-05-28 11:02:15
0次
5月23日，文博会主会场，观众排队品尝天水麻辣烫。 深圳晚报记者 陈玉 摄
霍州年馍亮相文博会。 深圳晚报记者 陈玉 摄
▲云南展商带来各种菌菇。 深圳晚报记者 李铭赫 摄
深圳新闻网2024年5月24日讯（深圳晚报记者 周怡 李铭赫）民以食为天，在非遗馆的东南角，香气阵阵，摩肩接踵，“天水麻辣烫”“兰州牛肉面”等网红美食热辣滚烫，俄罗斯香肠、泰国咖喱等全球特色美食琳琅满目，由南至北，从福鼎肉片到内蒙古的奶片，都吸引了大批观众。据悉，本届文博会在12号展馆非遗老字号工艺美术展首设非遗美食休闲展区，旨在为天南地北赶来的游客献上各色特色美食，传播美食文化。
网红美食集中亮相
在年初受到了极大关注度的甘肃天水麻辣烫是美食展区的最热门展位之一，游客凭票取号，几位阿姨手脚麻利地将菜品捞出。前几天专程从天水赶来的展商表示天水麻辣烫的特点是“色香味美”，大家从甘肃带来秘制辣椒油等酱料，选用本地新鲜蔬菜和肉类制作。“之前在网上看到天水麻辣烫非常有名，一直很好奇，没想到今天能尝到，简直每一口都直达灵魂！”有游客兴奋地表示。
菌子也是一种热门食材，来自云南的展商精心挑选本地菌菇，包括羊肚菌、竹荪、牛肝菌等菌类，用清水烹煮，做成一锅营养丰富、鲜美异常的菌汤，展商热情地为来往游客送上小杯菌汤。游客还可以根据需要选购需要的菌菇回家煲汤。
俄罗斯盛产各种香肠和糖果，在展会上，不少展商带来俄罗斯特色香肠，堆成一座座小型“香肠山”，包括俄式大白肠、俄式鹿肉原味火腿、圣彼得雪花火腿等多种品类，可为游客带来正宗俄式风味。丝滑细腻、口感浓郁的巧克力也是颇受欢迎的特产之一。
- 1
- 2
- 下一页
- 全文阅读
相关内容
热门资讯
周末宅家吃什么？分享8道高性价...
周末宅在家里，最幸福的莫过于为家人烹制一桌美味的家常菜，围坐在一起享受温馨的用餐时光。今天就给大家分...
黄山3日游旅游攻略，黄山三天二...
黄山，作为中国著名的风景名胜区，以其奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世，一直是众多游客向往的旅游胜地...
江西旅游4天费用攻略，江西婺源...
随着生活节奏的加快，偶尔的旅行成了我们放松心情、开阔视野的重要方式。这次，我选择了江西作为目的地，一...
“夏季吃苦，胜似进补”5月21...
“夏季吃苦，胜似进补”5月21日小满，记得吃3种苦味菜安康度夏，遵循老传统！ 小满节气是夏季的第二个...
吕文扬与酸辣海带结的故事
吕文扬是个美食爱好者，一次偶然在小吃街尝到酸辣海带结，那Q弹的口感、酸辣的味道瞬间在虎牙味蕾上炸开，...
张家界旅游自由行好还是跟团好？...
开头：我的真实体验分享 去年和朋友计划去张家界玩，我俩为了“自由行还是跟团”吵了整整一周！最后朋友...
寻味铜仁：舌尖上的多彩盛宴
踏入贵州铜仁，就像开启了一场奇妙的美食探险。吕文扬刚抵达这座城市，空气中弥漫的各种香气，便迫不及待地...
五一假期消费观察：从采摘园到新...
怎么说呢，今年的五一假期可真是热闹非凡。你懂的，憋了这么久，大家出门游玩的热情简直像开闸的洪水。河北...
露营夜未眠：一盏灯如何点亮山...
怎么说呢，每次扎营在山野里，最让人着迷的莫过于天黑后的那段时间。城市的霓虹太吵，而这里只有风声、虫鸣...
三江八江镇布央云海，日出茶园美...
三江八江镇布央村，一个隐匿于群山之中的世外桃源，以其独特的云海日出和茶园风光闻名遐迩。清晨时分，当第...
怀化泰康食品厂｜非遗腊肉香飘会...
非遗腊肉香飘会场 匠心大爱情暖边疆 ——怀化泰康食品厂老板向东以极致品质书写传承与担当 怀化泰康食品...
炸鱼不碎、酱汁浓稠——安徽糖醋...
糖醋鱼块：酸甜开胃的经典美味 糖醋鱼块色泽红亮，酸甜适口，外酥里嫩，是一道深受大众喜爱的家常菜。 ...
北京4天3晚半自由游：经典景点...
第一天：雪锁皇城（Day 1: Snowbound Imperial City） 凌晨抵达首都机场时...
【视频】共创抹茶之都，助力非遗...
5月13日下午，由贵州省铜仁市文体广电旅游局、碧江区人民政府主办，碧江区文体广电旅游局承办的“桃源铜...
看丹观察丨鸣笛开道去旅游？救护...
特种车决不能成为个别人享受特权的“私家车”，从严监管和从严追责须双管齐下。 近日，有网友称，在自驾西...
荣昌五一爆火背后：一座小城如何...
怎么说呢，今年五一假期最让我意外的，不是那些老牌网红城市，而是重庆的荣昌区。这个以往在旅游榜单上存在...
探秘贵州织金洞：大自然鬼斧神工...
贵州织金洞，这一隐藏在大山深处的溶洞，是大自然赋予人类的一份珍贵礼物。作为中国四大溶洞之一，织金洞以...
五一假期，我在贵州遇见最动人...
怎么说呢，提到"五一"黄金周，大多数人脑海里浮现的可能是人山人海的景区、排队两小时打卡五分钟的网红地...