21℃的城市 360度的人生｜普定县2024 年特色美食暨餐饮“老字号”评选活动开启
本地人才全览
2024-05-22 22:27:25
0次
为进一步提升餐饮业服务水平，促进餐饮行业健康良性发展。5月21日，由普定县工业和信息化局（商务局）主办，普定县餐饮商会承办的2024年特色美食暨餐饮老字号评选活动第一站走进马场镇。
评选工作专班来到马场镇后，对撒记全牛香、马场胜祥牛羊肉馆、桥头小馆3个商家的特色美食进行现场评选。
评选现场，各商家向评委们展示精湛的烹饪技术和卓越的创新能力，将普定县特色食材和独特的烹饪方法完美结合，为评委们呈现一道道色香味俱佳的菜品，做到兼具特色饮食文化和地方风味展现了普定特色餐饮的独特魅力。
“我做牛羊肉馆做了28年，得到群众消费者、游客的支持，味道保持不变。这一次来参与老字号评选，努力把口味做得更好更美味，让大家来吃来品尝。”普定县马场胜祥牛羊肉馆老板陈胜祥说道。
评委们认真品鉴每一道菜品，从就餐环境、食材选用、烹饪技巧等多个方面进行细致评估，严格按照评选标准对每道参赛菜品进行评定打分。
“很荣幸受普定县商务局邀请，参加普定县2024特色美食餐饮老字号评选活动的专业评委，我们本着公正公平的态度，去评选每一个老字号和10佳的商户。”国际厨协安顺分会常务副会长张斌说。
美食源自民间，文化传承不息。接下来，评选活动工作专班还将走进更多的乡镇（街道），继续探寻和发掘普定县丰富多彩的美食文化，丰富本地群众和外地游客生活，更好扩大内需、拉动消费，促进全县餐饮行业高质量发展。
全媒体记者：王成鹏
编 辑：苏 伟
一 审：魏 倩
二 审：罗兴美
三 审：罗 华
总监制：骆世明
普定党建
普定政务
普定教育
普定交警
上一篇：麦多和·麦多馅饼夫妻店怎么操作？
相关内容
热门资讯
2025韩国首尔茶展览会Tea...
2025年6月5日至8日，韩国首尔将迎来一年一度的茶展览会——TeaWorldFestival。本次...
黄河母亲雕塑为何成兰州象征？背...
兰州的黄河风光，呈现出一幅将自然美景与人文历史完美结合的别致图画，黄河作为核心，将这座城市的过往与当...
风姜鸡汤里的“滚烫江湖”
合水风姜鸡汤。 晒姜。 阳春走地鸡。 常言道，酒香不怕巷子深，在美食云集的阳春，一碗风姜鸡汤不怕...
原创 贵...
端午节，为每年仲夏，农历五月初五。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自200...
易九道“新中式养生出圈 药食同...
吃健康餐、喝养生水，买零食饮品会先看配料表，办公桌上放着艾草槌，闲暇时会练一段八段锦……当前，追求健...
原创 红...
红薯作为常见的粗粮，其营养价值早已被广泛认可。但大多数人吃红薯的方式过于单一，要么烤，要么蒸，其实红...
原创 凉...
标题：凉拌莴苣丝这样做，清脆爽口，鲜嫩多汁，太美味了！ 在炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜总能带给人...
原创 东...
标题：东北亲戚太热情，准备了一桌子东北家常菜，让我怀疑人生。 在北方的某个小镇上，我有幸参加了一次...
原创 五...
五花肉，这道传统美食的主角，以其独特的风味和肥而不腻的口感，在中华美食的舞台上占据了不可动摇的地位。...
顺义1.3万亩“西甜瓜”陆续上...
新京报讯 据“北京顺义”微信公众号消息，日前，在北京顺沿特菜基地，进行了现场观摩2025年“西甜瓜”...
原创 农...
标题：农村“越来越少”的5种野味，吃过3种叫叔叔，吃全的该叫爷爷了吧。 在遥远的乡村，有一种独特的...
宁阳必游的旅游景点大盘点
泰安市宁阳县，位于鲁中山区与鲁西平原的交汇处，是泰山文化的重要延伸地。这座低调的小城藏有千年历史沉淀...
共青城市6大热门景点攻略：必游...
共青城市位于江西北部的独特地理位置，北依庐山，南临鄱阳湖，是红色垦荒精神与现代活力的交融之地。这里不...
成都人：二十几岁，正是养生的年...
吐司面包大家都吃过吧 但你听说过 “养生吐司”吗？ 在成都就有这样一家 不用烤的面包店 推出了各种“...
原创 三...
在忙碌的都市生活中，寻找一份简单快捷又美味的晚餐成了许多人的心头事。今天，就让我们一起探索那些三分钟...
原创 东...
标题：东北好吃的东西太多了但这四种特产千万别往嘴里放！ 在东北，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的...
原创 东...
标题：东北最著名的10道硬菜，南方人看了流口水，东北人：算你们识货！ 在东北的餐桌上，每一道菜肴都...
探访“商丘老字号”⑱
河南日报客户端记者 李凤虎 刘梦珂 实习生 王可欣 5月12日，记者来到位于商丘市梁园区前进街道的河...
原创 别...
标题：别只知道鱼香肉丝，同样的鱼香做法烧这种菜比肉还好吃！ 在这个美食的世界里，鱼香肉丝无疑是一道...