原创低脂低肪不含高热量，外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶_旅游资讯

搞笑视频王子

2024-05-22 10:21:10

黄金烤鲜奶

低脂低肪不含高热量，外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶

原料：白糖、玉米淀粉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。

做法步骤：

第1步、食材大合集

第2步、牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀

第3步、把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀

第4步、小火加热，时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠

第5步、模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊到倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时

第6步、拿出来切成条

第7步、准备一个碗鸡蛋打散，一个碗里放淀粉，一个碗里放面包糠，先裹一层淀粉

第8步、然后在鸡蛋液里滚一圈

第9步、然后再均匀裹上面包糠

第10步、送进预热好的烤箱，180度烤15分钟

第11步、成品图。

小贴士：

1、每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间。2、牛奶糊不要熬的太浓稠，熬到有点纹路，有点有点粘稠就关火。

来自美食天下清雅小厨的作品。