原创 低脂低肪不含高热量，外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶
搞笑视频王子
2024-05-22 10:21:10
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黄金烤鲜奶
低脂低肪不含高热量，外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶
原料：白糖、玉米淀粉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。
做法步骤：
第1步、食材大合集
第2步、牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀
第3步、把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀
第4步、小火加热，时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠
第5步、模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊到倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时
第6步、拿出来切成条
第7步、准备一个碗鸡蛋打散，一个碗里放淀粉，一个碗里放面包糠，先裹一层淀粉
第8步、然后在鸡蛋液里滚一圈
第9步、然后再均匀裹上面包糠
第10步、送进预热好的烤箱，180度烤15分钟
第11步、成品图。
小贴士：
1、每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间。2、牛奶糊不要熬的太浓稠，熬到有点纹路，有点有点粘稠就关火。
来自美食天下清雅小厨的作品。
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