原创 不足10平，店员3名，只见皮，不见馅，生意火爆，几乎都是回头客
不足10平，店员3名，只见皮，不见馅，生意火爆，几乎都是回头客！
饺子无论在什么时候吃都觉得很好吃，平时我们工作忙没有时间来做饭就可以在家里煮一些饺子来吃，饺子的吃法也有很多种，煮，蒸，煎炸，每一种做法吃起来都有不一样的口感和味道，大家闲来无事或者在过年过节的时候也可以自己动手来亲自做饺子吃。当然除了好吃的饺子之外，我们国家还有很好吃的馄饨，它的做法类似于饺子，但是它的馅料却比饺子少了很多，今天带给大家的就是一间简陋的馄饨店。
这就是这间简陋的馄饨店了，他们家卖的这款馄饨，有着一个很特殊的名字，叫做灯笼鸡丝馄饨，虽说这间店特别的简陋，而且店面也不大不足10平米，但是这间店里的店员足足的有三名，大家的分工特别明确，有人专门的包馄饨，有人专门的煮馄饨，另外还要蒸一些饺子。而且他们起早贪黑，早早的就要开始做上一些准备换工作了，和面、做馅，还有就是包上一些饺子、馄饨，这样顾客来临的时候，他们就可以迅速的给做出好吃的美味了。
这位正在包馄饨的大姐就是这间简陋小店的店主了，她和自己的老公，以及一个店员，一起经营的这家店面，他包馄饨的速度特别快，迅速的就可以包出一排。这款馄饨有一个特点，那就是皮儿薄、馅儿少，可以说是只见皮，不见馅，但是煮成成品之后，你会发现它真的是特别的漂亮，而且吃一口味道也特别的香，最主要的是里面的汤汁也特别的浓郁，所以很是吸引人，来的几乎都是回头客。
这些都是煮好的馄饨了，这些馄饨都是现包现煮的，所以味道特别的香。当然这样子做法也有一个弊端，那就是顾客总是需要面临一个等待的过程，虽说如此，大家等的也心甘情愿。这对夫妻其实曾经也是在大酒店里工作过的，后来因为需要有足够的时间陪伴孩子，所以他们就经营着这间小店，很多顾客都是老顾客了，大家都是冲着他们两个的老手艺而来的。
这是最终的成品，他们家的馄饨碗长得很有特色，是木质的，所以说端起来不烫手。当然他们家馄饨用的汤汁也是一些高糖，而且里面还有各种配料，比如说一些海带，紫菜，虾米以及鸡丝等。这样子的馄饨颜值特别的高，但是皮多馅少，吃的时候要一口一个大馄饨，这样子口感才最好！
当然除了馄饨之外，他家还有一些好吃的蒸饺，也全部都是手工制作的，这就是他们家蒸饺的馅料了，是纯肉的，而且吃起来味道很好吃，咬一口里面的汤汁很浓郁，而味道又超级香，最主要的是物美价廉，一屉只需要8元钱。
据说这间馄饨店看起来简陋，而且面积又很小不足10平方，但是他的生意却特别的火爆，每天都是爆满的状态，几乎都是回头客呢