東北人最愛的傢常菜，南方人卻怎麼也吃不習慣，可惜瞭
小慧细说
2024-05-16 21:10:58
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1.雞蛋醬
相信很多南方人都沒有聽說過這種美食，其實就是用青椒炒雞蛋，然後加上味道濃鬱的大醬。味道非常適合用來下飯。很多東北小夥伴表示吃雞蛋醬能夠吃到傢的味道哦！不過青椒炒蛋似乎在南方比較少見。
2.豬肉燉粉條
如果能夠在寒冷的冬天來上一碗豬肉燉粉條，那你一整天絕對是暖洋洋的。由於燉煮的時間比較久，所以不管是豬肉還是粉條都變得非常軟爛，基本上都不用咀嚼，直接喝下去就行。南方也是有這種美食的。
3.排骨燉豆角
4.鍋包肉
鍋包肉勝就勝在它的味道，酸甜可口，尤其是很多小孩子喜歡吃。而且做鍋包肉選用的是豬的裡脊肉，肉也很嫩，做好的鍋包肉色香味俱全，隔老遠都能聞到香。
5.地三鮮
相信很多東北人都會做這道菜，采用東北常見的茄子、土豆和青椒，然後將三種食材搭配在一起，不僅僅是口味獨特，而且營養上的搭配也比較合理，所以地三鮮在東北一帶還是非常受歡迎的。
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