這才是包子餡最好吃的做法，做好後老公連吃8個，太香太好吃瞭_旅游资讯

小小丫的宠物坊

2024-05-16 18:20:17

包子是一種古老的傳統面食，一般用面粉發酵後再塞入餡料，捏成自己喜歡吃的大小放到蒸籠裡蒸熟即可！一般包子餡通常有豬肉、羊肉、牛肉、粉絲、香菇、玉米、香芋、白菜、韭菜、木耳、火腿、流沙、芝麻等餡料，主要能吃，自己喜歡吃的都可以塞進去作為餡料。

研究發現，發酵過的食品是十分的營養的，因為，酵母可以改變面團的結構，讓面團變得更加的松軟可口好吃。所以包子是一種營養豐富又美味的小吃。

醬肉包

食材：五花肉500克、香蔥2根、生薑1塊、

1、把五花肉洗幹凈後放到鍋裡煮上大約二十分鐘後撈出來瀝幹待用

2、把五花肉切成小塊。

3、在鍋裡倒入適量的油，把五花肉倒進去翻炒，然後沿著鍋邊淋入1勺料酒，翻炒至五花肉表面焦黃。

4、把切配好的蔥末和薑末一起倒進去和五花肉炒香。

5、放入一勺甜面醬和1勺老抽進入一起翻炒均勻，讓五花肉上色調味。

6、再倒入沒過五花肉的開水，開大火燒沸後，轉小火慢燉半個小時，燉到五花肉用筷子很容易插入即可，調大火收汁即可。

包子餡做好後，接下來就是揉面、發面、包餡料瞭。現在我們傢每個星期最少3天要做一籠醬肉包吃，沒吃都是老公自己吃的最多，他覺得太香太好吃瞭！