不用烤箱,不用電飯煲,就能做出軟糯香甜的蛋糕,做法簡單零失敗!
對於蛋糕來說,很多人都非常喜歡吃,特別是孩子,蛋糕的營養價值是非常高的,特別在冬天的時候,蛋糕是最受歡迎的,大傢發現沒有,每次去蛋糕店的時候,蛋糕基本上都會賣光光,銷售量是非常大,蛋糕可以說是老少皆宜的一種食物,每次去奶奶傢的時候,我基本上都會在傢做好蛋糕,然後再送給奶奶。
因為我傢孩子非常多,嫂嫂傢的,還有妹妹傢的,基本上每到星期天的時候,都會來我傢玩耍,因為我傢沒有很多零食,我不建議孩子們經常吃零食,所以我就在傢給孩子們做一些蛋糕,孩子們都非常喜歡吃,看著孩子吃,我的心裡也是樂滋滋的,更重要的是在傢做的蛋糕根本沒有添加劑。
現在隨著社會不斷的發展,很多黑心店,基本上在做蛋糕的時候都會添加一些色素。隻要是含色素的食物,對孩子的身體健康肯定是會受影響,含色素的食物看起來確實是非常的漂亮,很是吸引孩子們,但是孩子常吃的話,對身體肯定是不好的,那麼蛋糕我們可以在傢做。
隻要一說到做蛋糕的時候,肯定是少不瞭烤箱。今天跟大傢說的就是不用烤箱。不用電飯煲,就能做出軟糯香甜的蛋糕,做法簡單零失敗!就用我們平常煮粥的鍋就可以。首先我們做蛋糕準備的材料是60g面粉,3個雞蛋,糖,橙汁和油適量。先將雞蛋打入碗中,蛋清和蛋黃分開。
將橙汁,油,倒入蛋黃中攪拌均勻。加入面粉,再次的攪拌。然後在村裡面加上少量的醋。同時再加入白糖,白糖也是要分成三次來加入的,自加入的時候都要攪拌均勻才能加入。然後,再將蛋清和蛋黃融合在一起。這次需要上下攪拌。然後再加入模具中。再加上保鮮膜,再將蛋糕糊上面插上幾個小孔。
鍋中加水,將篦子放入,煮開之後,將模具放在篦子上面。一般蒸上40分鐘就可以瞭,時間到的話,我們就可以看到美味的蛋糕瞭。是不是特別的簡單呢?我感覺用這種做法做出來的蛋糕,比烤箱烤出來的蛋糕還要好吃呢?不信的朋友們可以在傢試一下哦!不用烤箱,不用電飯煲,就能做出軟糯香甜的蛋糕,做法簡單零失敗。你們喜歡吃蛋糕嗎?