周六真的是個美好的一天,從早上起來就是美美噠。一直睡到瞭自然醒,整整八點,要不是閨女醒瞭,我還得睡呢(委屈)
都不知道老公啥時候走的,老公今天不上班但是有個考試,考個證書,過瞭的話可以拿到一些外快(滑稽)聽我媽說很早就走瞭,就吃瞭一個大蘿卜餃子,我媽說起個大早還沒吃多少飯,趕明兒不起來瞭,自己去學校門口買點吃的吧,要不起來太早也不想吃多少飯,我也是這樣,就是生活習慣的事兒,其實我以為是包小餃子呢!反正大餃子也行,能快一點,這樣早上也不用我起來做飯瞭。我們吃飯完事她奶奶抱著孩子下去玩瞭,我就在傢大掃除,這傢裡真是讓她娘倆給造的,其他地方還好,這個廁所是我最不能忍得,把玩尿尿也不沖一下,拿出水龍頭就沖瞭,一分鐘的事,弄得廁紙味道很大,也許是我有強迫癥,受不瞭這味兒,每回我都沖,她奶都是偶爾想起來沖,到周末我再收拾,唉!本來我平時上班挺累的,周末還得拿出來一天時間洗衣服,打掃衛生,做飯,唉!女人就得有工作還得照顧傢裡各種事,這個社會真的是不公平,哼!抱怨一下能好受點兒。大傢諒解。
不管咋說,今天我老公是老大,大功臣,晚上回來給他做好吃的,冰箱裡還有些韭菜餡,做個好看又好吃的玫瑰蒸餃,剛才又告訴我想吃煮面,那就夠瞭,等老公到傢正好能吃上,完美。
下面把步驟和方法分享給大傢參考一下,非常簡單快速
首先,準備食材和配料:餃子皮,韭菜雞蛋餡兒,油,水,
1.準備六個餃子皮連在一起擺在面板上,上面均勻的鋪上一層調好的韭菜雞蛋餡,對折,從一頭卷起到另一頭。一朵漂亮的玫瑰蒸餃就做好瞭。吃多少卷多少個備用
2.準備個幹凈的鍋,放入一層熱油。油熱後均勻下入蒸餃,小火慢慢的煎,煎至底部金黃定型。
3.加入半碗清水,蓋上鍋蓋,小火煎至湯汁收幹,顏色變深色即可。
非常簡單啊!不想和面的小夥伴可以在超市買些餃子皮,尤其是懶人族上班族的親們(偷笑)喜歡的可以試試哦,一點也不費事。(機智)