農村妹子自己在傢拌蘿卜幹，一連吃瞭4碗米飯，自己做的就是香
農村妹子自己在傢拌蘿卜幹，一連吃瞭4碗米飯，自己做的就是香。對於在農村裡長大的朋友應該都是非常清楚，在農村不少傢庭多是以農作業為生，每戶人傢都是有屬於自己的一塊田裡，人們可以種植各種各樣的農產品，瓜果蔬菜等都是非常常見的，其中白蘿卜就是不少農村地區可以看到的一種蔬菜瞭，等到白蘿卜成熟的時候就可以看到人們會將好的拿到集市上去買，而有的還會自己傢裡留一些，可以將蘿卜醃制後曬成蘿卜幹。
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將蘿卜曬成瞭蘿卜幹這應該是很多農村朋友都是非常熟悉的，將白蘿卜給切成兩半或是切成絲後醃制曬幹，原本含有許多水分的蘿卜在經過多天在太陽底下暴曬就可以使得蘿卜脫水從而被曬成蘿卜幹，曬好的蘿卜幹可以用來直接吃，也可以當成佐料來加入一些食材中從而烹飪成新的美食，不過很多人最喜歡的是直接吃，曬好的蘿卜幹直接吃口感非常的清脆，很是下飯。
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曬好的蘿卜幹直接用來下飯不少人就覺得還不夠味，就像是這位農村妹子一樣，非常喜歡吃蘿卜幹，特別是吃飯的時候配著蘿卜幹非常的美味，不過妹子可不是直接將曬好的蘿卜幹放上米飯，而是先將蘿卜幹加入其他的調味料給做成拌蘿卜幹，使得蘿卜幹更加夠味，下飯才是最好的選擇，讓我們來看看農村妹子都是如何將蘿卜幹給做成更加入味的拌蘿卜幹吧。
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隻見妹子取瞭一盆已經曬好的蘿卜幹，在加入其他調味料之前需要先將蘿卜幹用熱開水給泡一下，倒入開水蓋上鍋蓋泡上一段時間，直到可以看到盆裡的蘿卜幹有些給泡開就將水給倒掉，瀝幹水分後就開始加入調味料，撒上蔥花、自己用花椒和辣椒面下油炒出來的醬料，加入適量食用鹽、味精，還有適量生抽香醋香油，所有調味料加入後用筷子進行均勻攪拌。
可以看到加入瞭多種調味料拌出來的蘿卜幹色澤很是誘人，看著就很是夠味的拌蘿卜幹不用吃就可以知道有多麼的香瞭，拌好瞭蘿卜幹妹子就開始吃飯，舀瞭一碗米飯夾入一筷子的拌蘿卜幹，一口拌蘿卜幹一口米飯真香，如此美味的下飯菜妹子也是吃得停不下來，一連吃瞭四碗飯才停止瞭手裡的動作，可見這拌蘿卜幹有多麼好吃瞭。你們有沒有吃過這種純天然的拌蘿卜幹呢？